暮らしの日記

日々の記録

そらのレストラン

2019-01-30 19:49:15 | 日記
暮れから使っていないバックの内ポケットを見ていたら、頂いてあったシネマチケット2枚が出てきました。使用期限が今日までで、検索すると私好み、多分、アウトドアと北海道が好きな夫も観てくれそうな作品が上映されていました。

作品名は「そらのレストラン」

観をえた感想

海の見えるファーマーズレストランで、美味しいチーズを食べたくなりました。
スマホや広辞苑に頼ることなく経験と知性と感性で日常が進んでいくストリーには、ほんわかしました。

北海道久遠郡せたな町にある村上牧場がロケ地のようで、行ってみたい🚙

ランチは、回転寿司ですませました。
夕食は、朝仕込んでおいた南蛮漬けと、慌てて味噌汁を作りすませました。



揚げ物するときは、使用済みの油に新しい油足しますが、まず、新しい油だけで野菜をサッと揚げてありますので、野菜の原型留めてないです😅一晩置くときは生の野菜でもよいけど、その日に食べる時は揚げ使います。揚げた後ペーパーでよく油きりするのは必須ですけど、南蛮酢がよくしみて美味しいと思います。

ほんわかコンサートにむけて

2019-01-26 15:23:28 | 日記








去年よりは、ずっと、過ごし安いけれど冷え込みます。
むすめが暮らす金沢の積雪が気がかりな日々です。

まだまだ先と思っていましたが2週間とせまりました。やっと、弦を変える気力がでてきました。

明日は、久々の練習で土岐市へ4人集まります。必ずお迎えの声をかけてくださるので、気楽に参加できて感謝です。













http://www.just.st/index.php?in=758285&pan=37767&pc=off&ts=1540866837&prev=on

豆カレーなと

2019-01-20 00:54:01 | お家ごはん





賞味期限が本日の豆5種パックをみつけて、さてさて、、豆は畑の肉ともいうのて、
シーチキンとカレーにしました。

なばなも、シーチキン和えにし、マヨネーズで絡めゴマたっぷりふりました。



年末に炊いた黒豆、母と娘家族へおすそ分けしてなくなりましたので再び。お惣菜として沢山食べたいので砂糖をかなり減らし、味醂で照りをだしました、






我が家の朝食と夫弁当の定番のサンドイッチ、弁当

高齢夫婦がレタス一個を新鮮な内に使いきれないので、ブロッコリースプラウトを使います。栄養も抜群です。たまごやハム、チーズを挟んでホットサンドイッチに。

前夜のカツオタタキの残りを竜田揚に。パプリカは火を入れてもへたらなく野菜の食感と甘みが弁当に重宝します。

夫が
昨日釣ってきた鯛一尾で。いつもより小ぶりでした。フライとあら汁(薄味噌味で)




ヘンテコな夢

2019-01-20 00:52:13 | 日記
五年前のこと。
メモがでてきましたので😅

<ヘンテコな夢>

夫婦で二泊旅行をすることに。

宿は 何故か、国立大学の一角にあるお泊まり施設。

部屋は 東に面した窓の大きな一室。

食事は、部屋に運ばれてくる。
野菜ばかりの献立。決して不味くはない。

翌日、夫は、宿から仕事で早く出た。

一人で朝食を済ませ、ボンヤリしていると、母の家電話から私の携帯に電話。「今から行く」と、居場所も聞かず、電話がきれた。

一時間位して、母がやってきた。母だけでなく、亡き母の姉と孫二人と一緒に。

亡き母の姉には、母以上に意思疏通が図れたので可愛がってもらった。懐かしくて、しばらく歓喜を味わった後、私は、お茶と孫たちにオヤツを出したいと外に出た。

(ツヅク〜♪)

宿の帳場へいき、係りの方を呼ぶもの誰もでてこない。
仕方なく、自販を探し始めた。
ここは大学校内なので、今時、自販機があるはずと信じて。

行けども自販機は無い。 探し回っていると、楽器を持った学生に居合わせた。
楽器を持った人って、声をかけやすい。

「楽器をなさっているの」
「マンドリン弾いています」と〜♪

話が弾んで、自販機のことなどすっかり遠退いた。

私が、マンドラ楽しんでいること伝えた。

合奏を見学することになって、学生についていった。

練習室に入ると、マンドリンや低音系の人は10人位ずついるのに、マンドラはトップ一人。

私を案内してくれた学生が、私のことを仲間に紹介してくださった。

私も参加することになって、楽器と楽譜を貸してくださった。
リアルには、音符の細かい譜面の演奏なんて、初見では苦手。
渡された曲は「魅惑島」。楽譜見て、あたふたしたけど、なんと、合奏が始まると、隣のトップと負けずに弾いている自分がいた。
しばらく、合奏を楽しんで休憩となった。

何も用意の無い私に、差し出してくださったペットボトルとお菓子を見て

ふと、我に還り、母たちのこと思い出して、退出した。

廊下の掛け時計を見ると、12時近く。

急がなきゃと、自販機を探し始めた。

行けども行けども自販機はない。

そうだわ、戻って、一緒に食事に出ればいいわ〜と戻り始めた。

ところが、学内の宿の場所が解らなくなった。
敷地は広く、学内は迷路のようだった。

学生に、宿の場所を聞いても不明。

こんなとき、携帯があれば助かると身にしみた。
とにかく、歩き回った。

休日だったのか、学生が居ない。

次に、出会ったのが、庭木の剪定をなさっていたおじさん。

おじさんなら、ご存じかもと、宿の場所を聞くもの、知らない。

おじさん、丁寧に剪定なさる手に目が行き、またまた、母たちのこと忘れて、庭木の話で盛り上がってしまった。

やがて、3時の休憩になり、おじさんたちの輪に入ることになった。私の分の茶碗も用意されて、また、母たちのことを思い出して急いだ。

母たち、きっと、お腹空かしていると、我が身の愚かさに呆れた。

階段を上がったり降りたり、くたくたになった。

いつの間にか、木陰に座り込んでウトウトしてしまっていた。
遠くから、
「どうかなさいましたか」って、聞こえたような気がして目が覚めた。

すると、宿の前にいて、母たちのいる部屋へ駆け込んだ。

陽はすっかり落ち誰もいない。
当たり前です。
一日、幼子が食わず飲まずで居られる分けないし。

きっと、お昼食べにでて、そのまま帰宅したのでしょう。

後、母の家に電話、皆が元気なことを確認して、ほっとした私がいたのでした。

遅く、夫は帰宅。

翌朝、窓からはいる燦々とした陽射しに目が覚めた。家路に〜♪

二度寝して、起きたら7時過ぎ。よく寝れたけど、夢の中でこんなに動いたら、心身疲れていそうだ。

高齢になり夢なんて見ない、見ても一瞬だけど、どうしたのでしょう。

情緒不安定かも、、

夢は一説には、心の整理をしていると言うそうです。だとしたら、交通の便が悪く、中々、思うように動けない状況を打破しなくては〜♪

色々

2019-01-18 00:50:17 | お家ごはん










我が家の朝食と夫弁当の定番

高齢夫婦がレタス一個を新鮮な内に使いきれないので、ブロッコリースプラウトを使います。栄養も抜群です。たまごやハム、チーズを挟んでホットサンドイッチに。

前夜のカツオタタキの残りを竜田揚に。パプリカは火を入れてもへたらなく野菜の食感と甘みが弁当に重宝します。

夕食
昨日釣ってきた鯛、いつもより小ぶりでした。フライとあら汁(薄味噌味で)

予定がある時、留守人のために作り置きする定番