☆娘の誕生日～豪華フレンチのフルコースランチ☆

こんにちは～
春めいたポカポカ陽気で、すごくいい天気です

そんな今日は、お休み

おかげで、ベットのマットレスやお布団を干して～

布団カバーや敷毛布などなど、一式洗濯して～スッキリ
こんな日が続けばいいのにね

さて本日2月16日は、娘の誕生日＆結婚3周年記念日です

お嫁ちゃんもそうですが、自分の誕生日に入籍するのが主流なのかしら

なにはともあれおめでとうと今朝ラインを送ったら

娘⇒『あまり嬉しくないけど、どうも～』って

そうなんです娘もついに≪三十路≫に突入となりました
まだまだ子供だと思ってたらほんとに月日の流れは早いものですね

そんな娘の誕生日と言う事で～先日ランチに行って来た訳なんです



そこで、主人に孫ちゃんを託して

お昼間から豪華フレンチのフルコースランチを頂くことに





目の前が池で、ロケーションバッチリの奈良にあるフレンチレストランを予約しておりました

帰りは、娘に運転をお願いするとして私は遠慮なく珍しく白ワインを

娘は、ノンアルコールのスパークリングワインです





では、特別ランチコースを

シェフからのささやかなプレゼント





サーモンのミキュイとアスパラガスのサラダ仕立て

目にも鮮やかで、こんなの家でも作りたいけど～無理ですね





フォアグラのテリーヌと旬のフルーツの一皿

フォアグラですよ

バルサミコのソースに、ちょこんと付けて絶品

旬のフルーツは、林檎でした





人参の軽いクリーム　オレンジ香るフィナンシェ・サレと

どれも絶妙のタイミングで運ばれてきます





“下関から届く鮮魚”のポワレ　シュークルート仕立て　マスタードのアクセントで

スズキ　ヒラメ

もうねぇ～一品一品丁寧に説明下さるのですが・・・。

テンション上がり過ぎて頭に入らないです

キャベツのソースは、覚えていますが

これも、皮がパリッと～身がホワッ～っと





特選和牛のステーキ　季節の野菜添え

Ａ5ランクの仙台牛なんだそうです

めちゃくちゃ柔らかくて～超美味





パティシエの特別デザート
・・・と、ここで店員さんからを撮らせて頂きますので～と





私も、スマホでお願いすると快く撮って下さいました

帰りに現像して下さいました





紅茶





小菓子

もう、どれも絶品で言うことなし
贅沢なフルコースを、心行くまで堪能させて頂きました





娘もとっても喜んでくれ、またの機会に行きたいな～と思えるお店でした





そして、今年のプレゼントです

悩みに悩んで　　マーク・ジェイコブスのコスメポーチ

確か？独身の頃から使っていたので、そろそろ替え時かな～ってね
子育てで大変でしょうが、家族3人で仲良くステキな一年になりますように
そして、快く『行っておいで～』と言ってくれた主人に感謝ですね

ではでは、ステキな午後をお過し下さいね
ご訪問ありがとうございました