強いアルコールの主張がありながらも喉越しがいい2013年のピノ・グリです。

先月15日の火曜日にこのBadenはBoetzingenにあるWeingut HoefflinのGrauer Burgunder Sを飲みました。


飲んでみるとかなりアルコールのアタックは強いのですが心地好いグレープフルーツのエッセンスも感じられました。


このワインには信州か新潟辺りの郷土料理と合わせてみたくなりました。