saarweineのワインなどに関してあれこれ

このブログはドイツはモーゼル河の支流であるザール地域のワインを愛する男がワイン等に関して色々適当に書き込みします。

15回目の「カトマンズキッチン」さん訪問でした。(群馬県館林市)

2023-03-31 06:42:34 | グルメ





今月27日の月曜のランチはまた此方のインド・ネパール・タイ料理の「カトマンズキッチン」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「B セット」(税込990円)でカレーはキーマとホウレンソウマッシュルームにしました。


食べてみると今回のこのセットですがチキンティッカはスパイシーさがあるジューシーさがあり、ホウレンソウマッシュルームカレーは北インド的なクリーミーさが感じられて、軽いタイプのロゼワインと合わせてみたくなりました。
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5回目の「梨美奈」さん訪問でした。(栃木県芳賀郡市貝町)

2023-03-30 05:53:22 | グルメ





今月26日の日曜は益子町とその隣の市貝町へ行くことにしました。


昼食を(今年は初めての訪問でしたが)此方のロシア・旧ソ連圏料理の「梨美奈」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「ガルショーク」(税込1650円)と「C コース」(税込1100円)と単品で「鶏肉のライ麦の唐揚げ」(税込550円)でした。


食べてみるとまず鶏肉のライ麦の唐揚げがサーヴされたのですが鶏肉はわりと締まった肉質で噛みしめる度にその旨味がじんわりと感じられて、続けてサーヴされたフキノトウのスープは春野菜らしい僅かな苦味が心地好く、今回のメイン料理のガルショークというウクライナ風ビーフシチュー壺焼きは蓋のパンがしっとりと柔らかく主な具材のビーフはトロトロに煮込まれているもので、デザートはチーズケーキにしたのですが甘さは控えめで添えられたフルーツも細かい仕事が施されていたものでした。


因みに(具体的な銘柄は判りませんでしたが)グラスワインはジョージア産のものが税込550円で用意があるとのことでした。
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「Dipgarden 大宮店」さん初訪問でした。「埼玉県さいたま市大宮区」

2023-03-29 04:20:07 | グルメ





今月25日の土曜はまた大宮へ行くことにしました。


ランチを此方の大宮駅東口の門街ビル1階にあるインド・タイ料理の「Dipgarden」さん頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「Dip Special Combo」(税込1250円)でチキンガパオとトムヤムクンラーメンの組み合わせにしました。


食べてみると今回のこのセットですがチキンガパオはライスは恐らくジャスミンライスと日本米のブレンドで辛さは比較的控えめで、トムヤムクンラーメンはメインの具材のエビはジューシーでスープはレッドカレーの味わいに近いものでした。


因みにランチのドリンクメニューのワインは写真の通りでした。
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3回目の「HOT BOX」さん訪問でした。(群馬県太田市)

2023-03-28 04:38:43 | グルメ





今月24日の金曜は太田市へ行くことにしました。


昼食を(今年は初めての訪問でしたが)此方のバングラデシュ・インド・ネパール料理の「HOT BOX」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「チキンビリヤニ」(税込600円)と「ベジタブルサモサ」(税込400円)でした。


食べてみると今回のチキンビリヤニですがメインの具材のチキンは肉自体は結構柔らかめで脚の軟骨はコリコリした食感があり、ベジタブルサモサは正直オイリーではありましたが中身の具材のじゃがいもや茄子のクリーミーさが印象的でした。


(最近リニューアルオープンされたとのことでしたが)ドリンクメニューにワインの掲載はありませんでした。
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令和5年は12回目の「ニューペシャワール」さん訪問でした。(群馬県邑楽郡邑楽町)

2023-03-27 03:40:56 | グルメ





今月22日の水曜の昼食はまた此方のパキスタン料理の「ニューペシャワール」さんで頂くことにしました。


今回注文したのは写真の「パラクマトン」(税込1000円)でした。


食べてみると今回のこのパラクマトンですがベースが醤油的な味わいで和食で例えるとほうれん草のおひたしのような味わいで、軽いタイプのロゼワインと合わせてみたくなりました。
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