梅屋本店 （旭川市）

「北海道伝統美術工芸村」の近くに、梅屋本店があるみたいなのでこの機会に立ち寄ることにしました。
梅屋と言えば、旭川市を拠点にしたお菓子屋さんで、旭川市内の他札幌にも数店出店しています。
洋菓子・和菓子ともに扱っていて商品はバリエーションに富んでいますが、どうやら「梅屋のシュークリームは美味しい」らしいので、シュークリームを買ってみようと思いました。

で、「本店」という位だから、ちょうど前の日に訪れた砂川市の「北菓楼本店」のような雰囲気を想像していたのですが・・・・

このように、国道を折れて少し坂になっている道路を入ったところにありました。
そして、残念ながら駐車場がありません・・・
どうやら、本店とは「＝本社、製造工場」の意味合いが強い本店の様子。一応お菓子も販売しているのですが、イートインコーナー等は無く店舗部分はこぢんまりとした感じで、ちょっと想像と違っていました。
まあ、ここはあくまで「製造工場」がメインってことなのでしょう。

それでも、折角来たのだから・・・店の前にほんのちょこっとだけ路駐をさせて貰って素早くシュークリームだけを購入してきました。
旭川市ということで、旭山とタイアップした

「白くまシュー」も購入。
シュークリームの外側をホワイトチョコレートでコーティングした商品で、シュークリーム共々、この場はとりあえずお持ち帰りで、ホテルに戻ってから食べましたが、「正統派のシュークリーム」って感じでしたね。

斬新なアイデアを詰め込んだのではなく、「シュークリーム」と言われてまず思いつくあのシュークリームです。
それもそのはずですね、梅屋は創業が大正３年の老舗でシュークリームを開始したのも昭和４２年というから・・・俺が生まれるはるか前から作り続けて来た味ってことになります。
「あのとき食べた梅屋のシュークリームの味が忘れられない」という、客の声を大雪にして昔の製法をそのままに昔の味を守り続けているのだそうです。
梅屋のシュークリームは地元北海道産のミルクや卵など素材にこだわり、余計な物をいっさい加えない・・・なんだかそこが、安心できる味というか王道を行くシュークリームというか、そう言う感じで美味しかったです。

梅屋本店
旭川市高砂台２丁目２－１１（地図）
定休日　　　　　無休
営業時間　　　 9：00～17：00
電話番号　　　 0166-61-7998
駐車場　　　　　無し
ホームページ→こちら