マーボー豆腐丼。
インスタントのマーボー豆腐をつくります。
その上に、山椒をかけるだけで、
すごく美味しかったです。
この山椒は『にしん蕎麦セット(3人前)』に
ついているものです。
八代目さんはこう書かれています。
『[薬味にまでこわだりました]
[どっちの料理ショー]で厳選素材に選ばれた祇園原了郭謹製の黒七味と山椒の粉ミニ袋をサービスします。お好みの薬味をお使い頂けます。
一子相伝15代目の職人技をご堪能下さい。』
マーボー豆腐がすごく豪華になった感じになります。
美味しいですよ。
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