愛知県稲沢市の自宅サロン 『L`atelier richesse』(ラテリエ リシェス)

自宅パン教室の様子や焼いたパン、簡単スイーツのご紹介。焼き立てパンと手作り食の記録

洋梨のタルト

2024年05月04日 | JHBSのパン、洋菓子
こんにちは
稲沢市にある自宅パン教室
L'atelier richesseです



先日スクールで習ってきた
タルト・オ・ポワール
(洋梨のタルト)


タルト生地を作る所からスタートし

フィリングのクリーム作って
洋梨も並べて
焼成前のアップ



焼き上がり〜
タルト生地の周りだけお化粧




自宅にて



カットして
家族でティータイム

洋梨の酸味と
甘いクリームの相性バッチリ

とても美味しいタルトでした

この春は美味しいタルトのレシピが
2つも増えて嬉しい

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なかなか再現できてないから
作らなきゃね
コメント
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