ブログ~ひと休み~

ようこそ、唐津焼『曹源窯』でございます。

~久しぶり豪華な日本酒会~

2020年06月29日 | お酒

こんばんは、唐津焼『曹源窯』でございます。

梅雨の真っ只中ですね。
 
 
先日、お久し、お久しぶりの日本酒会が開催されました!
 
 


⇧本日、最初のラインナップ!
 
まずは、福岡・八女市の喜多屋のお酒
 
※大吟醸、極醸『喜多屋』
 





⇧裏ラベル表示。
 
 


⬆🍎りんごちゃん。
 
 
秋田・横手市阿櫻酒造のお酒。
さわやかな酸味が、💮です。
 
⬇飛露喜・純米大吟醸
 
廣木酒造本店・福島の人気のお酒。




⇩鏡山・小江戸酒造
 
埼玉川越市のお酒。
 



◎日本酒通の友人達のお話に、興味津々
 
『勉強になります!』
 
それからまだまだ続くお酒タイム。
 
⇩光栄菊
 
※佐賀県小城市のお酒。
 
酒通の友人のお勧めの地元、
佐賀県のお酒。
 
 


~復活の酒造の物語を聞き、感激しながら頂きました~



⬇南部美人
~岩手県二戸市のお酒~
 
☆写真📷が、かなりボケてしまいました。
 
(もうかなり、酔いが回ってました!)
 





♡美味しいお酒タイム。
 
♬吞めた~!呑まれた!ほろ酔い以上♪
 
全国各地のお酒を、頂くことが出来ました。
 
◎いつも、ありがとうございます。
 
 


嫁は、お誕生日のバラの花を🌹、息子さんから頂きました。
 
😂粋なサプライズプレゼント、感激し、ほろ酔い以上で、帰宅しました。
 
 




~バラ&アジサイ~
 
しばらく、こちらの花々で玄関が賑わいます。
 
 
 
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~蛍の撮影・窯場~

2020年06月10日 | 日記

こんばんは、唐津焼『曹源窯』でございます。

今夜は、蛍の撮影をしました。
 
 


※夕暮れ時に、📷パチリ。


⇧少しアップしました。
 
今年は、結構たくさん飛んでます!
 
 




⇧目の前を飛んでいるとき、写しました。
 
美しいひかり✴️、癒されます。
 
 
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~磯自慢・日本酒~

2020年06月09日 | お酒

こんばんは、唐津焼『曹源窯』でございます。


今夜は、晩酌と決めて、日中、力仕事をしてたので、張り切って吞みます!
 
『磯自慢・大吟醸』
 
静岡県焼津市・磯自慢酒造(株)のお酒
 



♬口当たりまろやか。
 
おいしく頂いてます。
 


◎つまみは、自家製キュウリ。
 
 


⇧新作のぐい吞。
 
 
今日新作のぐい吞を、だしてきたのは、亡き父の誕生日だった為、献杯し、思い出話などしながら、吞んでます。
 
 



 
◎美味しいお酒は、あっという間にカラになりました。
 
 




◎楽しい晩酌タイム。
 
作陶意欲も、バリバリ湧きます!
 
 
◎磯自慢・大吟醸、大満足のお酒でございます!
 
 
今夜も、ほろ酔いにて、眠りにつきます。
 
 
 
 
※今夜のお酒は、静岡の酒通のお客様から頂いた、さすがの美味しいお酒です。
 
 
 
♬あ~!私達は、幸せだぁ~。
 
本当に、有難いお酒を、いただきました。
 


 
 
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~梅雨入り前の粘土作り~

2020年06月09日 | 作陶中

こんにちは、唐津焼『曹源窯』でございます。窯場は連日、晴れが続いております。

天気予報では、明日から下り坂の雨マーク、そろそろ、梅雨入りか?と思われます。
 
そんな中、雨降り前に、粘土作りをしてます。
 


 
◎絵唐津用の粘土。
 
 


◎土練機で、練り上げます。
 
 
☆手触りでは、良い感触の土です。
 
(数種類の土をブレンドしてますから、どんな焼き上がりの土になるか、楽しみです。)
 
 



⇧鬼の素焼きできました。
 
キュウリも一つなりました!
 




⇧今夜の晩酌のオツマミにしようかなと、思ってます。
 
 
蒸し暑いけど、頑張るぞ!
 
 
 
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~イチゴ🍓ジャム作り~

2020年06月01日 | 日記
こんにちは、唐津焼『曹源窯』でございます。昨日夜は、イチゴジャムを作りました。


※6.7キロのイチゴを使いました!

煮る前に、しっかりお砂糖を絡めました。





大鍋いっぱいのイチゴです。





⇩煮えてきたら、アク取りをします。




☆焦げ付かないように、弱火でじっくり、時々かき混ぜ、アク取りの繰り返しです。



※レモン汁を少し入れてます!
(いつもは、ワイルドに、カットレモンなのですが、買い忘れてました)





※裏ごしせず、形を残して、終わりました。




⇩冷凍庫用&瓶入りジャム




⇧カスピ海ヨーグルト&ジャム。


カスピ海ヨーグルトは、現在のはまり事です。(嫁)


☆嫁の実家のイチゴで、沢山ジャムが、できました。

とてもありがたいジャムなのです。

◎もちろん、実家にも、お届け致します!