今週は天気が不安定で曇りや雨も多いけれど、今日は予報を裏切って殆ど晴れ
パン教室でイングリッシュマフィンとグラノーラを作る。
焼きあがったイングリッシュマフィン。形が不揃いなのも可愛い
グラノーラ。以前先生に試食で頂いて美味しかったので作り方が分かって嬉しい
たっぷり野菜と優しい味のスープとマフィンでランチ。エッグベネディクトの作り方も教わったけど、エッグベネディクトはあまり好みじゃなかった
先生も、そんなに美味しいとは思わないんだけど、と云いつつ教えてくれた
デザートはグラノーラの上にバニラアイスとはちみつ漬けのキウイとエディブルフラワーを載せたもの
帰宅して、夕食後、いただいた生地でイングリッシュマフィンを作る。発酵が足りなかったのか、焼き時間が短すぎたのか、上手く焼けなくて
夜中まで掛かったのに
パン教室でイングリッシュマフィンとグラノーラを作る。
焼きあがったイングリッシュマフィン。形が不揃いなのも可愛い
グラノーラ。以前先生に試食で頂いて美味しかったので作り方が分かって嬉しい
たっぷり野菜と優しい味のスープとマフィンでランチ。エッグベネディクトの作り方も教わったけど、エッグベネディクトはあまり好みじゃなかった
先生も、そんなに美味しいとは思わないんだけど、と云いつつ教えてくれた
デザートはグラノーラの上にバニラアイスとはちみつ漬けのキウイとエディブルフラワーを載せたもの
帰宅して、夕食後、いただいた生地でイングリッシュマフィンを作る。発酵が足りなかったのか、焼き時間が短すぎたのか、上手く焼けなくて
夜中まで掛かったのに