抹茶ケーキ作りました。
炊飯器ケーキ第２弾
またまたフワフワのケーキが出来ました
。
簡単で美味しく出来るから
炊飯器ケーキにハマりそうです
。
材 料
３合炊き炊飯器
・ 小麦粉 ５０g
・ 抹茶 １０g
・ 砂糖 ６０g
・ 卵 ３個
作り方
＊ 小麦粉と抹茶を合わせてふるっておく
＊ 炊飯器の中釜にバターを塗っておく
１。ボールに卵白を入れ泡立てる
２。途中 砂糖の1/2を２、３回に分けて加え固いメレンゲを作る
３。別のボールに卵黄、残りの砂糖1/2を入れてまぜる
４。３の中にメレンゲ1/2、粉類、残りのメレンゲの順に入れてまぜる
５。炊飯器の中釜に生地を流し、炊飯スイッチを押す
point
生焼けの場合はもう一度『炊飯』して下さい 固いメレンゲを作るのがフワフワ生地のコツです
ラッピングは。。。
太めのリボンでラッピング
。
リボン
をWループして
アンティークローズ
を付けました。
もちろん百均で仕入れたよ〜
お話あれこれ
今日は１３日の金曜日
。
でも〜
明日は３月１４日ホワイトディですね〜。
世の男性諸君
ぜひこの炊飯器ケーキ作って
大切な女性にプレゼント
してくださいな
。
