山とも【香川県丸亀市】

　丸亀市土器町の『山とも』です。2015年6月に開業した、比較的新しいうどん屋さんです。まんのう町の「山内うどん」で3年の修業を経てオープンしたそうです。

　修行先の山内はどちらかというと荒々しい武骨なうどんなのですが、こちら「山とも」はとても繊細な美しい麺です。当日は、「ひやあつ」をいただきました。寒い日だったので「あつあつ」の方がよかったのかもしれませんが、ついつい「ひやあつ」って言ってしまうのです。
　でもでも、美味しくいただかせていただきました(^^)v

◆山とも◆
住所：香川県丸亀市土器町東9-194
電話：不明
営業時間：9時～14時
定休日：日曜日