きのうの午後。
重い腰を上げて、遅くからはじめたパン作り。
焼き上がったのは夕ごはんのあと。
夕ごはんの準備と重なったこともあり、
ずいぶん雑な成形です。 ^^;
ドイツコッペ風の、ややハードなロールパンです。
スライスして、ハム、玉子、お野菜など、好みの具材をたっぷりはさんで、
サンドイッチにしたり、クリームをはさんでもおいしいー。
フランスパンは、なんだかちょっと苦手。
なーんて方に是非、おすすめのパンです。
いまいちな出来で、とてもおいしそうには見えないけれど。（笑）
そしてこちらは、
４～５日前に焼いた、レモン果汁たっぷりのカップケーキです。
ふんわりホロホロ…。
やさしい食感に仕上がりました。(^^)
