okashihimeのおやつな生活

   こんなお菓子やあんなお菓子・・・そして、ときどきごはん。

六花亭 どらやき

2022-04-16 21:52:53 | 北海道のおやつ

 六花亭のどらやき(¥130+税)。

 ブラウンの花模様、かわいいです

 キメのこまかな生地はやわらかめ。中は粒あん。

 小豆もソフトな口当たり!

 直径9センチほど、90g。ちょうどいいサイズですね。全国銘菓展でget

 ミニマドレーヌの「めんこい大平原」(¥333+税)。チョコ味です!

 贅沢なくらいチョコが濃厚 好きな味です

 しかもー! ハート型もありましたよ 

 ヨーグルトもあったので、こちらもお持ち帰り

 これ、おいしいんですよね 六花の森ヨーグルト、¥185+税。フロマージュブランみたいにこっくりとしてて。また食べられてウレシイ!

 カステラ(¥120+税)は初めてかな? 

 ちょうど食べきりサイズ。

 弾力がある!きめも細かくて。ザラメのシャリシャリ感もいいし、ほんのりブランデーの香り?

 おいしかった! また食べたーい

 9月頃、スーパーにこんなセットもでてました。敬老の日向けかな。

 マルセイバターサンド、万作、白樺羊羹、百歳(ももとせ)のセット。

 「百歳」(ももとせ)は、舟形の焼き菓子。くずれちゃったけど ブラックカレンズジャム入りのタルト菓子。

 万作はプチケーキ。生クリーム入りのふんわりケーキ、レモン風味です。 

 「白樺羊羹」、白樺、北欧では縁起のいい木で人気だそうですよ。

 丸い筒型で、紐をひっぱって開封、下から羊羹を押し出します。

 紐で食べる分をスライスして。このままがぶっといくのもアリかな?笑 先っぽが結晶化してシャリシャリ。

 五勝手屋さんがこの丸筒羊羹ですよね♪

 これもはじめてでした 

 「ひとつ鍋」、鍋型のもなかです!

 なかなかリアル!蓋は木製ですね

 あんこ、ぎっしり。お餅も入っています あんこは、こし餡、小倉餡、白餡の3種類。

 東京で六花亭のお菓子を買えるのはうれしいけれど、北海道で六花亭巡り、またしたいな~

 

六花亭 & 六花亭のおやつ

 

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五勝手屋本舗 雪の朝

2022-04-16 07:14:24 | 北海道のおやつ

 こちらも全国銘菓展で。

 五勝手屋本舗の「雪の朝」(¥1500 +税)。

 新引粉で雪を表した焦がし砂糖(キャラメル)の羊羹。猫の足跡は、早朝の軒下を猫がそっと歩いている様子なんだそうです!

 洋酒のような風味のビターキャラメル味。大人っぽいお味★

 こんなカワイイ最中も!

 雪だるま最中(¥250+税) マフラーもしてる!

 こしあんと、白小豆の粒あん。少しねっとり系のあんかな。

 かわいいー 冬季限定品です

 この日は「通好み」(¥350+税)も手に入れることができて。

 丸筒羊羹の先っぽのシャリシャリしたところを何度も楽しめるように開発されたもの。好きなんですよね♪

 あー、充実の収穫  生菓子もいつかいただいてみたいな。

 

五勝手屋本舗  五勝手屋本舗さんのお菓子

 

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どら焼 たまどら

2022-04-14 23:07:13 | 和のおやつ

 今年の全国銘菓展、いろんなどら焼きが集結!

 亀屋さんの、たまどら(¥206+税)と亀どら(¥210+税) 大きいー 8~9センチほどあります!

 たまちゃん、ごめん!半分こに 

 軽めの生地で焼き色もうすめ。ちょっとパンケーキ風? 縁起のいい亀さんはおみやげにもいいですね♪

 清月堂さんの黒糖どら焼(¥250+税)。ねこデザインです♪

 しっとりした生地、黒糖の甘さが心地よく あんもたっぷりでやわらめ。おいしかったー

 雲水(¥160+税)は、鳩サブレーの豊島屋さん。

 北条氏の紋、みつうろこ。鎌倉ですものね!

 ちょっと小さめで5センチほど。皮はふっくら

 こちらは山形の乃し梅本舗佐藤屋さん。

 

 スタンダートな姿。これぞどら焼き!のしっかりした焼き色に粒あん。直径は7センチほどかな。

 ・・・この日は、結局6つもどら焼きを買ってしまって 回進堂のどら焼きもあったのだけど、食べたことないお店優先で!

 食べ比べてみると、お味もみためも違ってておもしろいですね。毎日、楽しませていただきました☆

 

 

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ねこ和菓子 @全国銘菓展

2022-04-11 22:49:59 | 和のおやつ

 今年の第76回全国銘菓展(2022.2.22~28)は「猫の日」コラボ!

 かわいいネコスイーツがせいぞろい

 中でもイチオシだったのが、コチラ

 平治煎餅本店の「猫の目せんべい」(¥325+税)

 いろんなおめめの表情があって、どれもキュート!(=^・^=)

 中は、おせんべいが2枚×2袋。

 下のおめめのは売り切れでしたー。でも、このカード?が入っているので、食べた後も楽しめちゃいます!

 両口屋是清さんの「猫笑」(¥400+税)と越乃雪本舗大和屋さんの「三毛ねこの日」(¥400+税)。

 ぷっくりまんまるの薯蕷まんじゅう 幸せそうなお顔にうれしくなる おまんじゅうもふわふわです。

 大和屋さんのは、キャラメル味のしぐれ生地にねこちゃんがちょこん。ぶちやお顔の表情が1つ1つ違ううんですよ~。好きな子、選ばせていただきました ちなみに、黒ねこちゃんもあって、そちらはコーヒーあん。

 豊島屋さんのもかわいかった!

 「ねこに鈴」(¥1000+税)。思い切ったデザインですね! おひげは焼印。

 下の羊羹部分にはとら豆が。大粒!

 この棹ものシリーズ、毎回だしていると思うのですが、中でも今年のは秀逸かと。お味もおいしかったです

 一六本舗さんからは、伊丹十三記念館限定の茶饅頭(¥700+税)。

 猫好きの伊丹十三が描いた猫ちゃん。今回の銘菓展限定品だそうです。

 他にもこんな猫ちゃんたちも

 今回の企画では、全体的に三毛猫ちゃんが多かったような気がする!

 さて、イートインコーナーであんこの食べ比べ 4つのお菓子屋さんのあんこのお味見です♪

 最中生地は招き猫

 セットは4つあり、とらやさんはじめ、北は北海道のわかさいも本舗、南は松江の風流堂など、名店のこしあん、粒あんを一口づつお味見 

 Dセットにしました。菓子舗間瀬のこしあん、鎌倉豊島のこしあん、亀屋のつぶあん、きよめ餅総本店のつぶあん。豊島屋さんのはさっぱり甘味も控えめ、きよめ餅さんは小豆の粒感がしっかり、皮の風味を生かしたあんこでした。

 さて、2月22日はねこの日ということで・・・日本橋三越さんにも館内中にねこちゃんがいましたよ

 エスカレータやエレベータ・・・

 足跡をたどるとネコちゃん、みっけ

 楽しかったー-。全国銘菓展、まだ少し、続きます

 

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とらや すませば

2022-04-11 19:06:22 | 和・とらやのおやつ

 とらやさんの猫スイーツ

 左の「うたたね」は、三毛猫ちゃんがまるまってうたたねしている様子を、白、茶、橙のきんとんで表現。中は白あん、さらにセンターは粒あん。あんこの味の違いも楽しめます!

 右の真っ白なおもちは「すませば」。うっすら紅色のくぼみ、白ねこちゃんの耳です 中は白あん。どちらも¥450+税。

 かわいいー-- にっこりしちゃう! 

 日本橋三越の全国銘菓展にて。ねこちゃんの羊羹もあったのだけど、それは手に入れることができず残念!

 またぜひ企画をお願いします

 

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とらや 桜餅・紅(道明寺)

2022-04-10 20:53:11 | 和・とらやのおやつ

 とらやさんの桜餅、道明寺ver.です!

 俵型の道明寺の中にこしあん。「桜餅・紅」、赤坂店限定の販売です。

 こちらも赤坂店限定の「すみれ餅」。

 お餅といっても餅菓子ではなくて、うす紫色の生地でくるみ入りのこしあんを包み込んだもの。

 美しい色、春色ですね

 どちらも¥500+税です。

 

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とらや 桜餅

2022-04-10 07:16:10 | 和・とらやのおやつ

 とらやさんの桜餅(¥440+税)は焼き皮製。うすピンクの生地でこしあんを包んでいます。

 右は「丘」(¥470+税)。なだらかなこなし生地の上に紅色の村雨。丘に咲く満開の桜を表しているそうです黒ごまは鳥。すいかに見えなくもないですが・・・ごまの香ばしい風味にびっくり!ごま一粒にもこだわり、さすがとらやさん

 とらやさんでもありました!草餡餅(¥450+税)

 つやつやお餅、よもぎのいい香り!中はこしあん。品のあるお味です 

 あー、春だ

 

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老松 桜餅

2022-04-09 18:57:34 | 京都・和のおやつ

 伊勢丹で老松の春の和菓子を

 桜餅(¥300?+税)と草餅(¥350+税)。

 道明寺の桜餅は白色だけど春の香りがふわんりと。桜葉が2枚、なんだか上品な姿ですね!

 そして草餅。よもぎ入りのお餅の中に粒あん。小豆の皮の風味がしっかり。よもぎには、やっぱりこういうあんこですよね!草餅、ワタシ的には、一番、春を感じる和菓子です

 お干菓子も春

 紅あんの桜(2枚¥200+税)とわらび(2個¥140+税)。

 そうそう、伊勢丹でこんな風呂敷がありましたよ!

 和菓子づくし!

 各店舗の代表菓子がせいぞろい。老松さんは右上、山人艸果ですね。豆大福がわかんなかった。あけぼの???

 かまわぬさん製です

 

老松

京都市上京区北野上七軒  TEL 075-463-3050 

 

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塩瀬総本家 花の舞

2022-04-06 23:47:20 | 和のおやつ

 お花いっぱい!

 塩瀬総本家さんの「花の舞」(¥450+税)。満開!の桜のなかは紅あん、センターはこしあん。東横のれん街まつり限定スイーツ

 こういうお菓子、ウキウキしますね

 この季節は、花びらが舞い込んでくるだけでもうれしくなって もっとゆっくり楽しめたらいいんだけどな。 

 

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鶴屋𠮷信 桜 琥珀糖

2022-04-03 23:28:26 | 和のおやつ

 かわいらしい桜のお菓子、みつけて

 3色のピンク色の琥珀糖。うつくしい色 春色、うきうきしますね

 しかも! それぞれ味が違うんですよ。

 左の淡い紅色はさくら、真ん中はチェリー、そして桃です! 

 鶴屋吉信さんの別ブランドIRODORIの商品。3色×4個入りで¥1200+税。

 お彼岸のときには、おはぎもでていて。

 粒あんと黒こしあん(各¥270+税)。

 粒あんはうすめのこしあんに小豆粒がはいったタイプ。粒々感がしっかりしてておいしかった!

 黒こしあんもあんこがたっぷり 半分があんこでした

 

鶴屋𠮷信  𠮷信さんのお菓子いろいろ

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