うとうとした結果＆そぼろ弁当

やっと暖かくなってきて、春の匂いもして…

あー！どこか行きたい…！

遠出欲が高まってます。
遠出欲とともに何もしたくない欲も高まってます。

美味しいご飯たべてー
寝たいだけ寝てー
本ペラペラ見ながら気づいたら寝てた…とかしたーい！

けど、現実は、うとうとして気づいたら最寄り駅。

（やっば！…ドタドタドタ…セーフっ！）

たまに、アウト。
てゆーか次の駅。
『扉が閉まります』

これがバスだと慌てて降りて
『ここどこ？』

なんならこの前、乗るバスすら間違えました。
用事があって、途中下車して、時間あるからコンビニでチキン買ってバス停で待つ待つ待つ。
こっからうちまではバスなら5分ちょいってとこだからー…まだ温かいうちに食べれる！よっしゃ！

と乗り込んだはいいんだけど、
途中で道を曲がるバス。
（うちまではずーっと真っ直ぐ。）

おう(゜ロ゜;

と慌てて次のバス停で降りるとそこは静かな住宅街。

完全ここどこ？状態。

とりあえずこっちだろうと歩き、いつも通る道に出て帰れたのですが、

これなら、バス乗らずに歩いたほうが早かったorz

なんならチキン冷めてるしorz

悲しくなったので、『でもいっぱい歩いたからダイエットだ！』と無理矢理ポジティブにもっていき、たくさん食べときました（意味なし）

こんな話をするとだいたい呆れられるのですが、結構日常的だったりします(´・ω・`)ゲンジツトハキビシイモノダ

さ、そんな今日はそぼろです。
鶏そぼろ。

これ、美味しいし簡単だからお弁当にも向いてるしよく作るメニューです。


作り方は簡単で鍋に鶏挽き肉と調味料を入れて混ぜて火を通す。だけ。

【材料】１回分
鶏挽き肉 50g

Ａ砂糖 小さじ2
Ａ醤油 大さじ１
Ａみりん 大さじ１
Ａお酒 大さじ１

【作り方】
鍋に鶏挽き肉とＡを入れて挽き肉を細かくほぐす。
ほぐれたら、弱火にかけて火を通す。
煮汁がへってきたらできあがり。

はい、簡単。
本当はしょうがのみじん切りを入れるともっと美味しいです。

そんな、そぼろを使って今日は２色弁当でした。


インゲンを細かく切って炒めたものをいれて３色にすることもあるのですが、今回は省略。

たまごだけ。
たまごは、だし巻きと同じ味付けです。

これは卵１個分で、
ほんだし（小さじ1/4弱）水（大さじ１）醤油（小さじ1/4くらい）で作ってます。

あまーい卵も好きだけど、最近はもっぱらこれ。
お弁当で冷めたご飯と食べるならこっちのが合います。

おうちでアツアツを食べれるなら、甘めにしてマヨネーズをかけるのがすきです。

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