おべんと一期一会

毎日のお弁当の記録です

舌平目のムニエル弁当

2019-10-31 12:50:34 | お弁当
今日のお弁当は舌平目のムニエル弁当
ごはん:白米、わかめのふりかけ
おかず:舌平目のムニエル、焼きピーマンのポン酢和え、かぼちゃの煮物、枝豆
舌平目のムニエルは近所の八百屋で買った冷凍品。フライパンでさっと焼くだけでシェフもびっくり、本格フレンチの味わい。忙しい朝に重宝します。今日も美味しゅうございました。

仙台牛 牛じゃが弁当

2019-10-30 13:40:05 | お弁当
今日は移動中につき駅弁、仙台牛 牛じゃが弁当

甘辛く煮込んだ牛肉は仙台牛で旨みは格別。その下にシャキシャキごぼうとトロトロ玉ねぎ、マッシュポテトが隠れてます。どれも牛肉とベストマッチ。ごはんもたっぷりでボリューム満点。今日も美味しゅうございました。

鶏から揚げ+コロッケ弁当

2019-10-29 13:56:07 | お弁当
今日のお弁当は鶏から揚げ+コロッケ弁当
ごはん:白米、とろろ昆布
おかず:鶏から揚げ、コロッケ、豚とセロリ炒め、かぼちゃの煮物、焼きピーマン
鶏から揚げとコロッケは近所の肉屋で購入。鶏から揚げは胸肉だけど、もも肉に負けない味わい。さすが肉屋の鶏むね肉。コロッケも肉屋謹製。ホクホクジャガイモに肉屋自慢の挽肉の味わい。W主演の超豪華弁当。今日も美味しゅうございました。

ステーキ弁当

2019-10-25 13:01:03 | お弁当
今日のお弁当はステーキ弁当
ごはん:白米、わかめのふりかけ
おかず:ステーキ、焼きピーマンのおかか和え、大学芋、ミニトマト
ステーキ肉は近所の肉屋で購入。昨日の晩ごはんの残り。さすが、肉屋の牛肉、肉質が違います。一晩経っても口の中でとろける柔らかさ。特性スパイスも効いてます。超ゴージャス。今日も美味しゅうございました。