ねぎみその焼きおにぎり

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ねぎみその焼きおにぎり
かぶとワカメのみそ汁
にんじんきんぴら
いちごの練乳がけ
麦茶

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マクロビオティックのレシピ本を見て
ねぎみそをつくってみたら
とっても美味しかったので
焼きおにぎりの具にしてみました。

アマランサス入りご飯でにぎっているので
さらに健康的！

まわりも少量の水でのばしたみそをつけながら
焼いています。


こんがりみその焼ける香りが
も～うたまりません！

甘酢オニオンのツナサラダとヨーグルトドレッシング

＊材料＊

玉ねぎ　半分
すし酢　適量

レタス　数枚
ツナ缶
パセリ


薄切りにした玉ねぎを1時間ほどすし酢につけておき
余分な汁気をきってから、ざく切りのレタスと混ぜ合わせて
ツナ、パセリを盛りつける。



＊ドレッシンング材料＊

ヨーグルト　適量
マヨネーズ　適量
おろしにんにく　少々
クレージーソルト　少々
こしょう　少々
クミンパウダー　少々（お好み）


ヨーグルトとマヨネーズはだいたい2：1くらいの割合で
全材料を混ぜ合わせ、味を整える。

今回は、カレーのつけ合わせで
ちょっとインド風にしたかったので
クミンパウダーを少々加えてみました。