ラーメン一兎＠市川真間 「煮干醤油ラーメン」

仕事の移動中に「グレイト」でランチを、と思ったら
このお店に行き当たる。面白うそうだな、と入ってみると
推定夫婦が黙々と頑張っている良い雰囲気の店内。

メニューボードにはいろいろなメニューが並ぶが、
こういうときはベーシックに上、端のメニューを。
煮干醤油ラーメン。

煮干しのみでとったスープ。
スープはやや濁り、醤油色も濃いですが、
適度に煮干がきいていて酸味も苦味もでていない
バランス重視のスープですね。常食だなあ。
ビールいったあと飲んだら、余計に心地よいスープなんだろうな。
駅前ブラボー。

　



住所 〒272-0035 千葉県市川市新田5-5-23
営業時間 11:30～14:30、17:00～22:00
定休日 月曜日