王道家＠柏 ラブリーチャーシュー

この日は久々に地元で麺。今年まだ行ってなかった「王道家」。地元の駅にこういう美味しい店があってくれるというのは本当に助かりますわ。しかも夜24時まで営業。飲んで帰ってきたときもお店は待っていてくれる、というわけ。

いつも通り、ラーメンにトッピングメンマ（30円）、と思ったが、ここの燻製チャーシューが妙に恋しくなり、チャーシューメンにメンマ。好みはこちらもいつも通り、薄味で。



ひゃ～、この日は美味しい～( Д ) ゜　゜ ウマー!! 。久々にこうガツーンと濃厚なラーメン食べたなあ。薄味にしたものの、この感じならデフォルトでいいのかも。まあ、無難に次回も薄味にするだろうが、以前に比べると結構穏やかになってきているような気がする。勿論豚骨はしっかり出ているので心配なく。

はぐはぐと歯ごたえのあるチャーシューは独特だが、逆に新鮮に感じられてこれが本当に（・∀・）イイ!　最初は抵抗あったが、今ではすっかり虜になっている私（笑）　久々にビールおつまみ、ラーメンの“王道”もやりたいなあ。


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