春はまだ遠いかな!!

朝や夜はまだまだマイナスですが
春一番が吹いたとか
まだまだ油断できません
インフルエンザも落ち着いてきたようです
さてさて
店のメインの生ビールが
進化するとの事
２８日に業務店先行で
試飲会があります
味はそのままで
切れを良くしたとの事
他の取り扱いのビールも
試飲できるとの事
昼営業が終了したら
電車でGOです
さてさてどんな感じかな
後ほど報告します

海もまだまだ冬ですが
いい感じでネタが色々
入荷してまーーーーース
ヒラメや鯛
鯵や鯖
いい感じです
３月はお雛様や卒業式や入学式
新潟酒の陣や母の日
色々でーーーーす
頑張りまーーーース

寒波は終わりかなーーーー！！！

雪搔きご苦労さんです
一日何回
雪搔きしたことか
お客さんの皆さんも筋肉痛だと
嘆きていりました
今回も大雪警報が出ましたが
この辺は余り積もりませんでした
さて
海のご機嫌があまり良くない所
鰯が入り鮟鱇が入りました
鰯は脂がのりいい感じでーーーーーす
鮟鱇はちょっと小ぶりで
肝が小さかったですが
身はしっかりでーーーーーす
酢味噌で合わせて抜群でーーーーーす
熱燗でいい感じでーーーーーす
風邪引かないで頑張っていきましょう－－－

羽生結弦選手
宇野昌磨選手
オリンピックメダル獲得
おめでとうございます！！
１，２フィニッシュ感動したーーーーーー
後半も戦頑張れ日本

恵方巻ありがとうございました！！！

お疲れ様です
またまた寒いです
除雪して雪が無くなったとっ
思ったらエンドレスです
皆さんも大変ですね
さてさて

恵方巻
１日から３日の間での注文
有り難う御座いました
トータルで２００本でしたーーーーー
巻き巻きマシーンで
乗り切りました
これからも精進していきまーす

恵方巻中ーーーー！！！

お疲れ様でーーす
昨日から恵方巻の日々でございます
巻いて巻いて巻いております
今年は新記録かっ
頑張りまーーーーーース