菜の花のおろしあえ

▼材料（２人分）
・菜の花　　　－４～５本
・大根　　　　－３センチ程度
・醤油　　　　－小さじ１
・だし汁　　　－大さじ１　※和風粒状ダシで作ってもＯＫ！

▼作り方
①菜の花はたっぷりのお湯に塩少々入れて茹で、水気を絞り、３センチ幅に切る。大根はおろす。
②ボウルに、菜の花、大根おろし、醤油、だし汁を加え、混ぜ合わせて完成！