週初めに焼いたドライフルーツのパン。
日が経つと風味も劣化してしまうので、ブレッドプディングに変身させてみた。
アメリカに初めて来た頃、ピッツバーグのカントリーレストランで食べて、「なんだこの美味しいものは!!!」と感動したパンのリサイクルおやつ。
たま~にしか食べないけれど、大好き♪
学校から帰って来たケンは、パウダーシュガー&メープルシロップをたっぷりかけて試食。
これはどっしりタイプではなく、フワフワタイプのレシピ。
翌日もチンして暖めなおすとフワフワ~で食べられる♪
甘いものの後は辛いものが食べたいそうで、ケンはそのままキムチチャーハンに突入。
連日寝不足で、起きている時も寝ている時も神経をはりつめている状態の今週。
なんか疲れたな~
晩御飯は体と心に沁みるような、優しいものが食べたくなって、炒り豆腐を作った。
枝豆も入れてしまった。^^
出汁を味見したら旨みが出てとても美味しかったので、煮詰めるのが勿体無くて汁を残して火を止めた。
出汁と言っても、花がつおをたくさん手で揉み砕いて入れた手抜きものだけど、これが一番味が出るようで良くやってしまう。
出来上がりの卵もなし。
美味しかった。 昔ながらの日本の味って、心身に沁みるなぁ。
今週はトビ男君がず~っと具合が良くない。
夜中でも早朝でも、いつ発作が起こるかわからない状態で、昨日は止める間もなく階段から5段程落ちて倒れ込み、骨折したかと真っ青になった。
元気にしていると思って安心すると、大発作がやってきたりする。
ソファで仮眠生活しながら、夜中でもどんなに小さな音にでもすぐに反応して対応出来るようにしているけれど、中々手ごわい。
昨日は睡眠時間1時間で、そのままテニスの試合に出た。
前日も出たくないとゴネまくり、朝もテニスなんかしている場合じゃない!と、キャプテンのウェンディーに電話をかけようか散々迷ったけれど、人がいなくて私が出られないとチームの1ポジション棄権になると聞かされていたのでギリギリまでトビ男の様子見。
幸いトビ男は朝は落ちついて元気だったので、「トビ男、ふんばってくれよ!」と言い聞かせ戦闘服、じゃなくユニフォームにに着替えてMountain Lakesラケットクラブへ。
寝不足で神経が張り詰めていたのが逆に良かったのか、初めましてのジェーンと組んでポジション2で6-2、6-4で勝ち。
良かった、行った甲斐があった。
帰宅するとトビ男は“えへへ♪おかえり~”と迎えてくれた。
夜はまた真っ青になる程悪化するんだけど。。。。。
今日は。。。。。
夕方、あと1回発作が起きたらいつもの獣医ドクターイリヤに電話して、そのまま救急病院に連絡してもらって連れて行くしかないと覚悟したけれど、なんとか崖っぷちで持ち直してくれた。
発作が止まらなくなったら脳圧が上がったままの状態になって命にかかわる。
その他の危険症状を確認しながら、電話する見極めをしないといけなかったけれど、そのギリギリの所まで来てたと思う。
心配していた発作状態に入りそうになり、アイスシートをタオルじゃ間に合わないので素手で背中に当てるのを繰り返し、なんとか止めて、またすぐに発作が始まりそうになり、、、というのを何回繰り返したのかわからないけれど、疲れ果てた頃に大きな波がやってきて、とうとう来ちゃったか~!と泣きそうになりながらも“トビ~!”と呼びかけると、ハッとして我に返ってくれた。
かーちゃんの声はトビ男にちゃんと届いているみたい。
泣けてきそう。だけど泣いている暇はない。戦いはおわっとらん。
それ以来今のところ発作なしで7時間経過。
今夜も安心出来ないけれど、おおらかな気持ちで待機する事にしよう。
今日のお昼のトビ男君。
かーちゃん、遊ぼう~
ごらぁ~! 袖をひっぱるな~!
5分だけ散歩に行って慌てて裏庭へ。
凄く元気にして走ったりしてたけど、この後、家に入った直後に発作を起こした。
トビ男君、がんばるのだよ。かーちゃんがついておるよ。
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日が経つと風味も劣化してしまうので、ブレッドプディングに変身させてみた。
アメリカに初めて来た頃、ピッツバーグのカントリーレストランで食べて、「なんだこの美味しいものは!!!」と感動したパンのリサイクルおやつ。
たま~にしか食べないけれど、大好き♪
学校から帰って来たケンは、パウダーシュガー&メープルシロップをたっぷりかけて試食。
これはどっしりタイプではなく、フワフワタイプのレシピ。
翌日もチンして暖めなおすとフワフワ~で食べられる♪
甘いものの後は辛いものが食べたいそうで、ケンはそのままキムチチャーハンに突入。
連日寝不足で、起きている時も寝ている時も神経をはりつめている状態の今週。
なんか疲れたな~
晩御飯は体と心に沁みるような、優しいものが食べたくなって、炒り豆腐を作った。
枝豆も入れてしまった。^^
出汁を味見したら旨みが出てとても美味しかったので、煮詰めるのが勿体無くて汁を残して火を止めた。
出汁と言っても、花がつおをたくさん手で揉み砕いて入れた手抜きものだけど、これが一番味が出るようで良くやってしまう。
出来上がりの卵もなし。
美味しかった。 昔ながらの日本の味って、心身に沁みるなぁ。
今週はトビ男君がず~っと具合が良くない。
夜中でも早朝でも、いつ発作が起こるかわからない状態で、昨日は止める間もなく階段から5段程落ちて倒れ込み、骨折したかと真っ青になった。
元気にしていると思って安心すると、大発作がやってきたりする。
ソファで仮眠生活しながら、夜中でもどんなに小さな音にでもすぐに反応して対応出来るようにしているけれど、中々手ごわい。
昨日は睡眠時間1時間で、そのままテニスの試合に出た。
前日も出たくないとゴネまくり、朝もテニスなんかしている場合じゃない!と、キャプテンのウェンディーに電話をかけようか散々迷ったけれど、人がいなくて私が出られないとチームの1ポジション棄権になると聞かされていたのでギリギリまでトビ男の様子見。
幸いトビ男は朝は落ちついて元気だったので、「トビ男、ふんばってくれよ!」と言い聞かせ戦闘服、じゃなくユニフォームにに着替えてMountain Lakesラケットクラブへ。
寝不足で神経が張り詰めていたのが逆に良かったのか、初めましてのジェーンと組んでポジション2で6-2、6-4で勝ち。
良かった、行った甲斐があった。
帰宅するとトビ男は“えへへ♪おかえり~”と迎えてくれた。
夜はまた真っ青になる程悪化するんだけど。。。。。
今日は。。。。。
夕方、あと1回発作が起きたらいつもの獣医ドクターイリヤに電話して、そのまま救急病院に連絡してもらって連れて行くしかないと覚悟したけれど、なんとか崖っぷちで持ち直してくれた。
発作が止まらなくなったら脳圧が上がったままの状態になって命にかかわる。
その他の危険症状を確認しながら、電話する見極めをしないといけなかったけれど、そのギリギリの所まで来てたと思う。
心配していた発作状態に入りそうになり、アイスシートをタオルじゃ間に合わないので素手で背中に当てるのを繰り返し、なんとか止めて、またすぐに発作が始まりそうになり、、、というのを何回繰り返したのかわからないけれど、疲れ果てた頃に大きな波がやってきて、とうとう来ちゃったか~!と泣きそうになりながらも“トビ~!”と呼びかけると、ハッとして我に返ってくれた。
かーちゃんの声はトビ男にちゃんと届いているみたい。
泣けてきそう。だけど泣いている暇はない。戦いはおわっとらん。
それ以来今のところ発作なしで7時間経過。
今夜も安心出来ないけれど、おおらかな気持ちで待機する事にしよう。
今日のお昼のトビ男君。
かーちゃん、遊ぼう~
ごらぁ~! 袖をひっぱるな~!
5分だけ散歩に行って慌てて裏庭へ。
凄く元気にして走ったりしてたけど、この後、家に入った直後に発作を起こした。
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