簡単で良い事はすぐ取り入れます✨

モガハウス では
長期優良住宅であり 定期点検付き住宅なので

今日 その一年点検に伺ったY様邸

私は澄家の点検をします。

１年に一度 フィルター本体を開けて掃除です。

施主様に協力して頂いて、掃除機をかけます。



この点検掃除をする事で、澄家の換気システムが

活かされます。

次は水回りの点検をするのですが、

キッチンも洗面台も とても綺麗に使っておられ、

今日は言うことなし❗️ でした。

和室に行くと ぷーん香ってくる物があります。

この匂いは……⁉️



すぐ分かりましたが、沈丁花がもう咲いているんです💧

我家の庭の沈丁花はまだ香りがしません💦

だってまだまだ 蕾は固いんです。

枝ぶりがいい〜



窓辺を見ると



先月奥様がモガハウスのステンド教室に来られた
作った 青い鳥のステンド作品があります。

そしてもう一つ気になったのがこれ



観葉植物⁉️ イエイエ 根元を見てわかりました。 豆苗ですね！

こうして何度も再生させて 食べているんですって

イヤー 面白い 茂れば観葉植物の様でもあるし、成長して食して 又 再生✨

これはいい〜❗️

私こういう事 すぐ取り入れます！

だから 帰りにスーパーで豆苗買いました。



豆苗って ちょっと臭いがあるから

好みが分かれると思いますが、

観賞用として置くのもいいなぁ〜

そして 夕食はこうなりました。



最近 TVなど見て美味しい料理を紹介していると

すぐ真似したくなります。

朝のテレビで 牡蠣の蒲焼き丼ぶりを作っていて、

牡蠣好きの私 早速やってみよう❗️

と 影響されます。

良いことは 取り敢えずすぐやってみたくなる、

私です。

事務所改装工事 ②

モガハウス 左官チームの5人の中で

他の職業から転職して モガハウスの左官の道を
選んでくれた3人は

まだ 左官になってから 3年半〜１年半しか経っていない まだまだ 一人前とは言えない経験数ですが、 とにかく現場をこなす事が1番の力になります。

施主様の現場では失敗は許されないので、
練習の場として今回の事務所の改装は

色々な作業を経験させているんです❗️

先ずは 解体から始まった 大工仕事❗️

そして クロス職人では無いのに 床のフロアータイル貼り❗️



塗装職人ではなのに 家具などの塗装❗️



そして 本業の タイル貼り✨

でもね、一般に左官職人さんは

塗り壁が本業で タイル貼りのタイル職人さんとは 別なんですよ❗️

それを モガハウスでは どちらも経験させているんです。

特に今回のタイル貼りは、私がセレクトした
少し難しいタイルの貼り方です❗️







経験２年半の橋本左官がこの貼り方で貼っていきます。





1番経験の浅い 山根左官が1番難しいパターン
………考えています



職人の道を選んで３年半の岩尾左官は
この家具



実は1番若くまだ20代です✨

どの左官さん達も本業の左官の仕事以外に
色々な仕事が出来るようになり、

頼もしい存在で モガハウスならではの左官チームです。

どのメンバーも手に職をつけたいと左官の道を選んでくれて、ずっと 長く 長く 仕事が出来る
存在の職人になれる様頑張っています。

これからもっとモガハウス が提供できる分野が
広げれる様 その為の事務所改装 ショールーム
リニューアルです。

今日からは カーテンショールームの解体が始まりました。




今度ここは 応接室に

カーテンショールームは1階におります。

4月までカーテンショールームはお休みになります。

改装工事 多分私が1番ワクワクしています。

そして 何時ものことながら 寝るまで、いやベッドの中まで図面を持ち込んで

色付けを考えいてますよ〜🎶

又 毎日が楽しみなんです‼️

こはく に掲載されています

今月のこはくの冊子

もう皆様のところには届いたでしょうか？

今回は モガハウス関連の記事が 3ページ‼️

先ずは 完成見学会のお知らせ



今度の日曜日 3日 と その次の日曜日10日 です

完成は昨年の12月でしたが、

完成後の2人の暮らしぶりも見学出来る内容です。

特に10日は、愛ネコの チャッピーと一緒に

猫との暮らしを考えている方対象の予約制です。

チャッピーは今は悠々と吹き抜けの梁を歩き

キャットウォークを使って1階まで降りて来ます。

犬にはそんな技 出来ませんねぇ〜

もう一つの記事は

3月の萌雅カフェのお知らせです。

3月から又メニューが変わりますよ〜



こういう一般誌に載ると

初めての方達からの予約が増えます。

皆様お早めにご予約下さ〜い🎶

そして最後のもう一つは、

これ 今月のお誕生月の子供達💕



高下家の初孫である 濱田翔和君 です。

3月8日に一歳になりますが、最近風邪続きで

食欲が無いようです

少し 細くなってしまったかなぁ〜💦

皆が翔和君の成長に 癒されていますよ〜💕

事務所の改造工事

2月最後の週になりましたね！

今週は天候が良いという事です。

このまま春になるんでしょうか！？

もしそうならこんな冬はなかったですね！！

後一月ありますから、例年3月に一度は雪降りますものね。

今月から始まった事務所のリニューアル工事！

またですか〜⁉️ って 言われそうですが、

そうなんです！！ 又 です‼️

本当にね〜 良くここまで考えつくね〜

と 我ながら思いますが、

確かに 確かに 何度目の改装工事でしょうか⁉️

一度リフォームした所を 又かまったりしていて

あのリフォームは何だったのか⁉️ なんて……

イエイエ あの時は あの時の状況で必要な

工事だったんです！

あの時と 今は 違うんです！！

あの時があったから 今があり 今度の工事が
あるんです！！ って 思っています。

そして 殆ど全て私のアイディアで行なっています。

今度のリニューアル工事も

私の頭の中で ぜーんぶ入っていて

こう変える ああ変える ここまでする‼️ です。

先ずは 今一階にある事務所を2階にあげてしまいます。

２階事務所は 色々不都合もありますが、

最終的に 決めました。

今日はここまで出来ていて



明日からは、楽しみな タイル工事✨

普通の事務所！！ ではなく

モガハウスだから 出来るだけ

オシャレに！ 事務所らしくない事務所！

イヤ机が入るので やっぱり事務所ですけどね💦

今までと1番変わるのは

窓があって外の景色が見える事です‼️

今までは 直接外が見える様な作りにはなってなかったので、やはり 外が見えるのは

とても開放的だし、 明るい！！ です。

社長室 と言う所もこうなります。



ここにもタイルを使う壁が出来ます。

社長室からは モガのパン教室がとても良く見えるんですよ！

これは 楽しみですね〜🎶

さあ〜 明日は タイルです。

私が選んだ ちょっと難しい貼り方の始めて
使うタイルです！

若い左官さんたちが、練習にもなる為の

新しいタイルです。

又 明日 お見せしま〜す✨

私の大切なカップたち

昨日書いたブログの内容を

自分でも再確認してみて、

そうだった〜 そうだった〜 と

過去の事を思い起こしてみました。

本来私はあまり過去の事に執着して色々こだわる方では無いのですが、

これだけは ずっと大切にしよう と思っている食器があります。





この色違いのウエッジウッドのコーヒーカップ✨

ウエッジウッド といえば

1番目にするのは 多分いちご柄のコーヒーカップ

私 それには興味なくて持っていませんが

ウエッジウッドは形は同じで

色や柄違いで 値段が随分違います。

その中で 私が 大学生の頃大阪の高島屋で
見つけた ウエッジウッドのこのカラーに
魅了され ショーケースを高島屋に行くたびに

見とれて見ていました。

いつか いつか 絶対買おう

だって 当時でさえ一脚 23000円していました。

何よりも1番欲しかった この二客の色‼️

なんです。

ルビー色とターコーイズ色 他にロイヤルブルー
がありますが、私はこの2色が好きでした。

そしてついに手に入れたのは、

結婚後 主人が香港に行く機会があり

その時 関税がかからないからと お土産で

買ってきてくれてのが このウエッジウッドの
このカラーの3客なんです‼️



大切な食器が入っています✨



ウエッジウッドの食器は何が良いって❓

実はカラーもさることながら

この手に添うフォルムなんです‼️

色々なカップがあるけど

この手に馴染む形はウエッジウッドが1番です‼️



今日は久しぶりにこのカップでコーヒーを飲みました。



他にもこんな柄も持っていますが

値段はぐっと安くなるんですよ。





もう一つ大切にしているカップは

この大倉陶器の ブルーローズ

大倉陶器の白とブルーは他では出せないんです。



大倉陶器の食器はあまり一般では売っていません。主に百貨店ですね。

だから若い人たちにはあまり馴染みがないと思うのですが、特にこの食器は珍しがられます。





このカップのカラーは5色あり全部持っています。

しかもプレートもお揃いです。



このカップは実はカフェに提供しているので
昨日もお客様が見たことのないカップですね！

って 言われました。

他にも一時のぼせて東京自由が丘のお店に通って集めたビレロイボッホ の食器





これもプレートとお揃いです



しかもこのシリーズはある方がとても好まれて
譲って欲しいと言われ

2客ほど譲ったんですよ‼️


ロイヤルコペンハーゲンのシリーズはあまりに有名ですが





実際買ってみて思ったのは、とても持ちにくく
実用的ではない！ とわかりこの2客でやめました。

そう やはり飾るのが目的ではないので

使い難いのはやめます。

もう一つ買って見てがっかりしたのが

このヘレンドの食器です。



ブランドだから値段は高いのです！

でも 取っ手とのバランスが悪く

実用的ではな〜い と判断して これもストップ

他にも実は多分この倍は持っていましたが、

皆カフェや会社用に提供したり

娘達に分けたりしています。

で 気がついたのです！

キリがない‼️💧💧

そうなんです。食器って 高価な物を買ってしまうと 次も次も となり どんどん値段が上がって
しまうんです💦

一客 数万円するのが当たり前になって来ると

いや〜 実用的ではなくなってしまう💧

と 気がつきました。

しまって大切に飾るのは 本来目的ではないので

実用的にどんどん使って

いい食器だなぁ〜💕 と満足したいから。

そして 一時 ティーセミナールームをしていたので 沢山のティーカップ 持っていましたが、

それもやめて 皆会社の方に出しています。

だから割られてしまったのも沢山あります💦

でも 食器は割れるものです。永遠の物ではないから、大切な物でも使います。

使ってなんぼの物です。

でも でも これは人には割られたくないと
思う物だけ 私の食器棚に入っています。



使って 使って 豊かな時間を過ごしましょう💕

カップの話し

今日 明日は今月の萌雅カフェ営業日

特に今日は パン教室レッスン後の生徒さん達の
予約が多く、嬉しいですね。



私が最近殆どパン教室のレッスンには入らないので、最近の生徒さんは、私の事知らない方もいる中、カフェに1人で来られた生徒さん

スタッフから最近入会された方です！

と 聞いていて私も見覚えはないし〜 と

思っていましたが、

お話を伺うと

10年前のモガのイベントに来られ

パン教室に興味あったけど、その頃は忙しくて
通えなかっんですが、退職して やっと通える様に
なりました〜 って

10年前の思いを叶えられてパン教室に通って
下さっているなんて嬉しい話ですね😊

モガの会員様でない方の中にも

もう何度か萌雅カフェに来られているお客様の
中に 今日はお姉様と来られ

帰り際 萌雅カフェで使っている食器にとても
興味持たれ

こんな素敵なカップ 出している所ないですよね〜
幸せな気分になりました〜

って 喜んで話して下さいました。

それって 食器好きの私からすると
嬉しいお言葉で😊

分かってくださる方には伝わっていますね✨

実は 萌雅カフェで使っているカップは
私の私物で

以前カップ好きで色々買っていた物を

しまっていても意味ないから！

使ってもらおうと 割れてしまう事も少し心配しながら 出しています。



（褒められた食器はこれでは無いのですが
明日アップしますね）

多分米子では売ってない様なカップばかりです。

写真は ウエッジウッドのアンテイーク
ビレロイ ボッホ です。

本当に以前はこういうブランドの食器が好きで
沢山持っていましたが、

今は こういうブランドの食器より

皆さん個性的な食器の方が売れていますね。

だから海外のブランドメーカーも

日本から減っていますよ。

でも でも 1番大切な思入れのある

ウエッジウッドの ロイヤルブルーの

カップは やはり私の家の方に置いてあり
カフェには出して無いんです。

そうそう カップの事 今日は写真でお見せ
出来ませんが、明日はその事ブログで
アップしましょう！

かなり かなり 集めていましたよ〜

大学生の頃からです！

だから食器に関する本も沢山持っていました。

つくづく思います。

今は流行がちがうなぁ〜 って💧

事務所がショールームへ

この床 面白いでしょ‼️

実はこれ会社事務所2階を改装中‼️ なのですが、今までモガハウス で施工したお家のトイレなどに使っていた フロアタイルの少しずつ余った
材料を 正にMIX貼りしています。

チグハグと言えばそうですが 中々
いけるでしょ❗️



かえって アンテイークぽくって

面白いんです🤣



この春から 2階が事務所になります。

今写真でお見せした所は

会議室になります。

そしてここは、一応 社長室❗️



まだまだお見せできる状況ではないので

分かりにくいですが、

かなーり変わって行きます。

この会議室が出来ると

いよいよ下の事務社が2階に上がる準備

来月から引っ越しです⭐️

まだまだスタッフの中には

全体像が見えてない人も沢山いますが、

私の頭の中には

いつもの事ですが、青写真は出来ています✨

1階がショールームなんて⁉️

誰も想像せず誰も思いつかないかも❓です。

だから きっと すご〜く変わると思いますよ。

今までの解体の様子写真撮ってなかったのが
残念ですが、

これから完成するまで

少しずつお知らせしますね。

50年前の倉庫の変身模様です。

幸せな食事

今日の昼食

海王にお客様とランチへ行きました。

限定メニューの花かご御膳



1290円でボリュームあります。

人気ですね。これに最後ミニデザートのスイーツとコーヒーが付きましたが、

私 いつも 思うのですが、

海王にしても 琥珀月にしても 旬門にしても

ランチメニューは良いけど、それにつく最後のデザート

残念だなぁ〜💧

和食なら和のデザートで良いと思うのに

下手にケーキなど洋菓子メニューが出て来ますが、何処も いかにも既製品を借りました！ って

感じがするのです。

つまり 最後のデザートで ガックリ💦

なんて事が度々 です💧

和のデザートだって色々あると思うのに

素敵な和菓子デザートに出会った事ありません💧



最近 料理ばかり続いてアップしていますが

今日の手抜きメニューもこれです！



何が⁉️ どこが⁉️ 手抜き‼️ って

見えるでしょうが、

そうです！素材は

カサゴの煮付け アジの塩焼き 豚肉の麹焼き

本当は結構なメニュー ですが

お魚は息子が先日釣って来て、綺麗に処理
してあり、それを今日息子が味付けしました。

豚肉は 貰い物で麹漬けにしてあったのを

最近はまっている椎茸とトマトと一緒に

焼くだけ！

どれも 殆ど包丁使わず そのまま 煮たり焼いただけの料理です。







でも どれも美味しかったぁ〜

どれも ご飯が進みます。

次女のまりえさんが家を出てから
夕食当番がいなくなり、 どうする〜💧

なんて言っていたのに

意外と 私が昔の料理好き‼️ を復活し

息子がいる時は、殆ど魚料理

結構メニューが出来上がります。

やはり 夕食は美味しい物を作って

ゆっくり食べたいですよね〜

1日の疲れを癒し

頑張った1日のご褒美になる様な

美味しい食事をしたいですよね〜💕

だから 気に入った食器に料理を載せて

美味しさが増しますよね。

食器も普段からお気に入りの良い物を使いましょう！

昔はお客様用！とか 特別な日用 なんて

大事にしまっている人が多かっけど

私はそうではなく、食器は自分の為に買っているから、自分の為に使います。

しかも高価だからしまうのではなく

使ってこそ生かされるので、毎日の食事にも

お気に入りの良い食器を使います。

特別 凝った料理ではないけど

美味しいものを作って日々の幸せを感じて
いましょう🎶

食器使います タンバリンシリーズ

今朝は放射冷却で、氷が張ったりしていましたが、近くの空き地ではこんな風景が見られます。



空き地に生えている雑草に

霜がついて 葉が凍っているので

波の山が沢山連なっている様に見えるんです。

それ程今朝は寒かった〜❄︎

近頃 ご飯が美味しくって

以前に増して お米が美味しいなぁ〜

と 思っています。

その理由に

勿論お米も美味しい所の物です。

斐川米 ✨

圧力鍋で炊いています。

IH！では無く……スーパーラジエントヒーター‼️
を使っています。

この三拍子が揃うと

ご飯はとても美味しく出来上がります。

その美味しいご飯を使って

今日の夕食



使っています。 ミナペルホネンの

タンバリン食器

一見何のことは無いオムライスです！

このオムライス



先日TVで見た 電子レンジで作るオムライスを
早速作って スクランブルエッグも電子レンジ
です。

付け合わせの玉ねぎのオーブン焼き！
ならぬ 無水鍋＝ル・クルーゼで作る
玉ねぎのオーブン焼きですが



これは今朝の番組 あさイチ で紹介された
作り方を早速やってみました。

スープは千切り野菜をコトコト煮ました。



このフォークもこだわりフォークです。



今日の夕食は1人夕食でしたが

この食器 このご飯 このおかず

1人でも十分満足して美味しく頂きました

以前 炭水化物ダイエット‼️ とかいうのが
流行りましたが、

とんでもない‼️ ご飯食べないなんて

私には出来ませ〜ん。

この年齢⁉️ になって

以前にも増して 食事が美味しいものを欲します。

ご飯がとても美味しく感じられる今日この頃なんです🎶

雑誌の切り抜きの様なお家です

モガハウス 1年点検のお宅に行きました。

とても とても 丁寧に 綺麗に 気持ち良く

暮らされている

モガハウス 施主様の中では 上級レベルの
センスの良さです✨

何がって⁉️ ここまで統一した色使いも
中々ありません。

そして雑貨や小物もセレクトした可愛い物ばかり

決して欲張らず 多すぎず 少なすぎず

ナチュラル雑誌に出て来るようなショットばかり
です🎶



















子供達の遊び部屋は 何と可愛いいのでしょう😍



やはり吹き抜けがあります。



庭は少しずつ奥様がナチュラルガーデンを
作っておられる最中でした。



そして最後 定期点検付き住宅なので

モガハウス の自社点検以外に

第三者機関の住友林業ホームテックさんの

チェック後の説明です。



施主様にとっては10年間 定期的に

第三者の厳しい目線で チェックしてもらえるので

安心なんですよ！

1年後の点検は私も同行しています。

皆様のお家が 何時迄も快適な住まいでありますよう お伝えしていきますよ〜