深紅の大優勝旗に先んじて、日本シリーズの優勝旗が白河の関を越えました。祝杯がてら二軒目へ繰り出します。
一昨日の晩、当てにしていた焼酎バーがいずれも閉まっていたと申しました。しかし、文化通りを歩いていると、思いがけない場所に見慣れた看板が。そうです、そのうちの一軒は場所を変えて営業していたのです。これで二軒目は自動的に決まりました。新装開店なった"S.A.O"を訪ねます。
電車通りの北側から、文化通りの最も賑やかな場所へと移ったのですから、「栄転」ということにはなるのでしょう。しかしながら、自身にとって今回の移転は残念な結果となってしまいました。というのも、前の店とは別物といっていいほど、それも悪い方向に変わってしまったからです。
玄関をくぐると背の高いカウンターが一本あり、正面に一升瓶が並んでいるという造りは、一見するとほぼ同じです。しかし、店が全体的に安普請となってしまいました。照明が明るくなったことによる影響はあるにしても、単なる気のせいではないでしょう。新装開店間もない今はよいとしても、五年、十年使い込んでいったときに、年相応の味わいが出てくるようには思えません。
それ以上に残念なのは、品書きが全く変わってしまったことでした。カウンターの右側にあった大きな黒板はA4二枚に代わり、そのうち一枚は酒盗にたこわさなどいわゆる酒のあてです。もう一枚の品書きも以前に比べて大分絞られています。しかも、それらは店内で調理するのではなく、近くにある系列店から運んでくるのだそうです。たしかに、もともとバーか何かだったとおぼしき雑居ビル内の立地からして、店内では大したものが作れないのも無理はありません。
聞けば一昨日が新装開店初日だったとのこと。一昔前の流行が去り、中心街を外れた店では集客もしづらくなる中、系列店がいくつか集まる文化通り周辺に店を移し、肴をいわば「出前」してもらうことで厨房を省いたり、系列店の客を誘導するなどの効果を狙ったというのが店長の弁です。
このように、移転の理由はきわめて単純明快です。しかし、電車通りの北側の静かな立地と、居酒屋使いもできるほど充実した肴がこの店のよさだっただけに、それらがいずれも失われてしまったのは残念というほかありません。
まあ店主としては、系列店の中でも最古参であるこの店を、どうにかして盛り上げたいという考えがあったのでしょう。自分にとっても、かれこれ十年近く世話になってきた思い出の残る店です。今後少しでもよい方向に変わってくれることを期待します。
一昨日の晩、当てにしていた焼酎バーがいずれも閉まっていたと申しました。しかし、文化通りを歩いていると、思いがけない場所に見慣れた看板が。そうです、そのうちの一軒は場所を変えて営業していたのです。これで二軒目は自動的に決まりました。新装開店なった"S.A.O"を訪ねます。
電車通りの北側から、文化通りの最も賑やかな場所へと移ったのですから、「栄転」ということにはなるのでしょう。しかしながら、自身にとって今回の移転は残念な結果となってしまいました。というのも、前の店とは別物といっていいほど、それも悪い方向に変わってしまったからです。
玄関をくぐると背の高いカウンターが一本あり、正面に一升瓶が並んでいるという造りは、一見するとほぼ同じです。しかし、店が全体的に安普請となってしまいました。照明が明るくなったことによる影響はあるにしても、単なる気のせいではないでしょう。新装開店間もない今はよいとしても、五年、十年使い込んでいったときに、年相応の味わいが出てくるようには思えません。
それ以上に残念なのは、品書きが全く変わってしまったことでした。カウンターの右側にあった大きな黒板はA4二枚に代わり、そのうち一枚は酒盗にたこわさなどいわゆる酒のあてです。もう一枚の品書きも以前に比べて大分絞られています。しかも、それらは店内で調理するのではなく、近くにある系列店から運んでくるのだそうです。たしかに、もともとバーか何かだったとおぼしき雑居ビル内の立地からして、店内では大したものが作れないのも無理はありません。
聞けば一昨日が新装開店初日だったとのこと。一昔前の流行が去り、中心街を外れた店では集客もしづらくなる中、系列店がいくつか集まる文化通り周辺に店を移し、肴をいわば「出前」してもらうことで厨房を省いたり、系列店の客を誘導するなどの効果を狙ったというのが店長の弁です。
このように、移転の理由はきわめて単純明快です。しかし、電車通りの北側の静かな立地と、居酒屋使いもできるほど充実した肴がこの店のよさだっただけに、それらがいずれも失われてしまったのは残念というほかありません。
まあ店主としては、系列店の中でも最古参であるこの店を、どうにかして盛り上げたいという考えがあったのでしょう。自分にとっても、かれこれ十年近く世話になってきた思い出の残る店です。今後少しでもよい方向に変わってくれることを期待します。