一区切り着いたところで、船内のスタンドでうどんをいただきます。今日は朝食を存分にとっており、夜も天文館で呑み歩くため、昼食に関する限り、味がどうこうといったことは抜きにして、船内で食事ができるという貴重な機会を楽しむことにした次第です。ところが、うどんはゆで置きながらもコシがあり、福井か栃尾かと思うほど分厚い油揚げがほどよく出汁を吸ってこれまた秀逸。これは予想外の名品でした。
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