あさり炊き込みご飯 2024-03-22 11:05:53 | きまぐれキャンプ飯 肉ばかりではよろしくないのでたまには海産物を使ってキャンプ飯の練習。 冷蔵庫を漁っていたらあさりの佃煮を見つけたのでこれを使ってあさりの炊き込みご飯を作る事にした。 出汁として醤油、白だし、生姜、砂糖。 ウチの台所のセンサーは過敏で酒や味醂が使えない。 毎度の自作灰皿アルスト 途中で何度か蓋をとって中の状態を目視で確認するのが自分流、これで失敗無く炊ける。目安としては、点火か . . . 本文を読む
