ポテトのディルサラダ（レシピ）

夏メニューに如何でしょうか？

ポテトのディルサラダ

材料
じゃがいも　　　　６００ｇ
塩、胡椒　　　　　適量
ヨーグルト　　　　大さじ１
マヨネーズ　　　　大さじ１
フレッシュディル　３枝（ドライでも○）
レモン汁　　　　　大さじ１

フレッシュディルを使用画像
作り方
１．じゃがいもは良く洗ったらたっぷりの水で茹でる。茹で上がったら粗熱をとり皮をむき、一口大に切る。

２．ボウルに１を入れ分量の塩、胡椒、レモン汁、マヨネーズ、ヨーグルトを加えてサクッと混ぜる。最後にみじん切りしたフレッシュディルをかけ軽く混ぜて出来上がり。

この他カリカリベーコンなどを加えても良いですよ～

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