フランスパンでハムチーズサンド（レシピ）

スイートバジル、オレガノ、イタリアンパセリをつかってさわやかなハーブたっぷり朝ごはんをつくろう～

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ハムチーズサンド
材料（２人分）
フランスパン　　　　１／２本
ロースハム　　　　　　４枚
とろけるスライスチーズ１枚
バター　　　　　　　適量
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茹でブロッコリー　　４個

キャベツ　　　　　　２枚
塩胡椒　　　　　　　適量
オリーブオイル　　　大さじ１

イタリアンパセリ　　適量
スイートバジル　　　適量



作り方
１．フランスパンに切れ目を入れ、バターを塗る。キャベツは一口大に切り、フライパンにオリーブオイルを入れカットしたキャベツを加え、塩胡椒　スイートバジルを加え炒める。ブロッコリーは塩茹でをする。

２．１のフランスパンの１つの切れ目に、ロースハム１枚を折り差し込み、中程にスライスチーズ１／２枚を折って入れ、脇に１の炒めたキャベツと茹でブロッコリーを差し込む。オーブントースターで温めて、とろけたチーズの上にイタリアンパセリをかける。

フランスパンのカットは斜め切りにして、スペースを多くとる。オーブントスターで、焼くときに安定しないので、２切れ分を下までカットしない。


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