「あつこさろん」 

熊本市中央区にある和裁・着付け・お茶教室。

少人数で、きめ細かい指導をいたします。

3号線沿い世安バス停前。

奈良山添村 瑞徳園茶畑で「茶摘み」

2024年05月02日 06時16分07秒 | 日記
この籠を持って茶摘み


無施肥、無農薬の茶畑


うぐいすの声、虫たちと仲良しこよしで
茶摘み
(時には 蛇にも遭遇するとか・・・)
私の手袋の上を
尺取り虫が通っていきました





摘みたての茶葉を加工する準備が
整っています


皆で力を合わせて
積み立ての茶葉を
ぺったんこ団子の形にして
天日干し



少し経つと
色が変わっていきます


これをさらに 炭火で完全に乾燥すると出来上がりだそうです

完全乾燥したら
各自に送られてきます
た・の・し・み !!!

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