そばボーロ 少し湿気ていても 美味！

 

 

 

 

 久しぶりにそばボーロをいただいたのですが

塗りのお皿にのせていたら

いただくときには

少し湿気ていて

 

カリカリのそばボーロのはずが

柔らかい和風クッキーって感じになっていました。

 

ところが

これが

思いの外美味しい！

 

そもそも 素材がいいことが美味しさの条件なんでしょうね。

 

 

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