名古屋郊外ウインドーショッピングの旅と家庭菜園

昨日はパパのお休みでした。

パパは、「山とか行きたいな～」と言っていましたが、

長雨による土砂崩れとかが怖かったので延期にして

王子さまのおもちゃとか色々見に行くことにしました。

まずは懐かしの(笑)港区方面へ向かう途中で、

パパが「金魚屋さん行っていい？」と言うんで弥富に行き先を変更。

ついでにリサイクルショップに寄ってもらうことでＯＫしました。



王子さまが眠そうだったので車の中で待っていました。

パパは何も買わずに見てきただけ～

リサイクルショップでも私は蚊取りリキッドとか必要なものだけ

パパも欲しいものが見つかりませんでした。

次はベビー用品リサイクルショップ「Ｂ－ＫＩＤＳ」へ。

パパは王子さまに「ジャングルジムを買ってあげたいな～」

と言っていましたが、置いてませんでした

う～ん、たくさん回った割りに何もなかったです


家庭菜園は果物がだんだん色づいて、膨らんできました



ブルーベリーは去年はお盆過ぎに収穫したので後一月ほどですね。

葡萄は９月かなぁ？



再生葱は１日でさらに伸びました



王子さまのまんま

朝・バナナヨーグルト
昼・マックのハンバーガー1/2
夕・ころきしめん(納豆、ほうれん草、葱、わかめ、人参)
夜食・ご飯、味噌煮込みの具



名古屋では、きしめんやうどんの冷たいかけを

「ころ」といいます。

そばやそうめんは冷たくてもころとは言いません。

語源はどこかで見たのですが忘れてしまいました。

ウィキペディアに載ってるのかなぁ？

私たちの晩御飯



味噌煮込みうどん、酢の物、煮物です。

パパがどうしても味噌煮込みを食べたいと言ったので、

スーパーを2件くらい探して買ってきました。
真夏に急に食べたいといわれてもねぇ…

よく考えたら、生うどんだけ買ってきて作ればよかったですが…



ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけるとうれしいです
ランクが下がってしまいました～～～
皆様、励ましのポチをおねがいしますっっ！！

　　
にほんブログ村

芽が伸びてきました！

再生葱は順調に伸びてきています。



思ったより速いペースです。

約１週間で最長１０cmほど伸びました。



種からの葱はまさに芽葱状態です

このまま摘んで芽葱寿司にしたら美味しそうですが、我慢我慢…

まだまだ時間はかかりそうです。



ラディッシュはだいぶ大きくなりましたが、
まだ小さいような～

収穫予定日まで１週間切りましたが

売っているくらいまでは大きくならないかも…



枝豆２号も実がなかなか大きくなってくれません

最近の雨で日照不足なのかなぁ

王子さまのまんま

朝・コーンフレーク黄粉ミルク、ヨーグルト
昼・タイカレー風(トマト、なす、ほうれん草、鰈、玉葱)
夕・おにぎり、摘み菜入り炒り卵、魚肉ソーセージ
　　炒め物(人参、玉葱、キャベツ、シメジ)
おやつ・せんべい
夜食・ご飯、めかぶ、鶏肉、人参



お昼は昨日のタイカレーの具をトッピングした

ほうれん草入りカレー(これは手作りルーで作ったもの)です。

見た目だけ本格的です


私たちの晩御飯



冷やし中華、手作りキムチ、パインです。

名古屋人なので冷やし中華にはマヨ

この日はいつもより晩御飯を軽めにしましたが、訳があります。


ジャン



晩御飯の後に散歩に行ってラーメンを食べに行きました～(笑)


どんなけ食っとるんや～～


ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけるとうれしいです
　　
にほんブログ村

シュークリームを作りました。

昨日は、ケーキ屋さんで気に入ったシュークリームに

めぐり合えないので自分で作りました。

シュークリームは三年ぶりなので勘が取り戻せず
ビミョ～な仕上がりでしたが…



カスタードクリームです。これはうまくいった



シューを天板に乗せたところ。

生地作りのとき、あやふやな記憶で作ったので少し失敗

ちゃんと本を読み直してからにすればよかった…



クリーム入れすぎであふれてます



シューはもう少し膨らむはずでしたが、

卵を入れる温度が高かったのでふくらみが悪いです
味は美味しかったです

王子さまにもクリームをほんの少しつけた

シュー皮をあげました。

おいしそうに食べて、何回も催促されましたが、

あまり食べちゃダメ～

皮のみはあげましたけどね



王子さまのまんま

朝・コーンスープパン粥(カリフラワー)
昼・焼きうどん(キャベツ、人参、シメジ、シラス)コーンスープ
夕・菜飯、南瓜、人参、ハンバーグ、春雨サラダ
おやつ・シュークリーム



シュークリームを食べ過ぎたのか、夕ご飯はあまり食べませんでした

私たちの晩御飯



タイグリーンカレー、煮物、春雨サラダ、大根の酢の物です。

真ん中に散歩のときに買ってきた菓子パンもあります

カレーは辛いので、素を表示の半分で作りましたが

まだ辛かった～


ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけるとうれしいです
　　　
にほんブログ村

出し巻き卵と家庭菜園

昨日の続きですが、１日でちょっと大きくなりました。



再生葱は少し伸びました

緑の部分が長くなったのでちゃんと伸びているようでよかった～



謎の双葉もありますが

種を蒔いた葱も芽が出てきました



葡萄は以前より実が大きくなってきました

最終的には紫になるのかな～？デラウエアといってましたが…



昨日は久しぶりに出し巻きを巻きました。


やっぱりガスはいいねぇ～

ＩＨだと温度が上がりにくいので食感が気に入らなかったのですが、

まあまあな感じに仕上がりました

出し巻きを巻くのは好きです～

働いていたとき、たま～に献立で出し巻きがあったのですが、

２０本巻いても苦にならなかったですもん

ちなみに業務用の卵巻き鍋は横幅が家庭用の倍以上で

ほとんど鉄製ですので重さが１キロ以上あります。

レシピも盗んできましたが(笑)

家庭用のガスだと火力が弱いのでうまく巻けません～

だしが多いから、巻きにくいですしね～

卵を巻くときは焦げるのが怖いので火を弱くしがちですが、
最強で手早く巻いたほうが美味しくできます。



王子さまのまんま

朝・コーンスープパン粥(ほうれん草)
昼・チヂミ、魚のあんかけ(鰈、インゲン、パプリカ、葱)
夕・おにぎり、南瓜、ほうれん草、豆腐とひじきのハンバーグ(市販)
おやつ・紫の野菜ジュース、スナックパン
夜食・櫃まぶし、出し巻き卵



ハンバーグはスーパーに売ってたものですが、

食感がはんぺんみたいで柔らかかったので、

王子さまにも食べさせてみました。
べぇ～することもなく食べてくれました。

私たちの晩御飯



櫃まぶし、出し巻き卵、南瓜煮、大根の酢の物です。

出し巻きはパパに褒められました

櫃まぶしは「前のほうが美味しかった～」だって

うなぎをもう少し焼けばよかった


ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけるとうれしいです
　　　
にほんブログ村

家庭菜園

再生葱ですが、なんか伸びてきたような気がします。



ビミョ～に緑のところが長くなったような

白いところが乾いて縮んだだけだったりして…

そして、ラディッシュは本葉が出てきました



収穫まで10日切りましたが…
ホントに間に合うのかなぁ？

ブルーベリーも実が少し膨らんできました



去年より実が少ないですが、味はどうかなぁ？

写真を撮り忘れましたが、葡萄も実が膨らんできました。
食べるのが楽しみ～





王子さまのまんま

朝・コーンフレーク、バナナ、牛乳
昼・青椒肉絲丼(ピーマン、人参、葱、豚ミンチ)スープ
夕・炊き込みご飯、マグロのおやき(マグロ、じゃが芋、人参)
　　枝豆、人参、サツマイモ
おやつ・クリームパン少し
夜食・ご飯、めかぶ



昨日はみんな好きな味だったようでパクパク食べました。

私たちの晩御飯


焼き鮭、抜き菜の和え物、きゅうりのキムチ和え、切干、桃です。

昨日とは打って変わって簡単にできるものばかりです

気分が乗らないときはそんなもんです。


ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけるとうれしいです
　　　
にほんブログ村

○ステルより旨い！？なめらかプリン

昨日は料理を作るスイッチが入ったのか
いろいろ作ってました。


まずは枝豆の冷製スープです。

枝豆と、玉葱とじゃが芋をコンソメスープで煮て

冷ましてミキサーへ…ここで色が薄かったので

茹でてあったほうれん草を入れたら失敗

色が余計おかしくなりました

最後に豆乳で伸ばします。

味は美味しかったのですが枝豆が少なかったので

枝豆味はしなかったなぁ

そして、私の大好きなプリンです

これはレシピを載せておきますね。

作り方

【材料】
卵黄4個、生クリーム100cc、牛乳100cc、卵白大１、
砂糖大１、バニラエッセンス少々
大人用にはラム酒やブランデーを少し入れると香りが良いです
砂糖の代わりに蜂蜜やメープルシロップ(大１と1/2)を入れても
風味が変わって美味しいです。

【作り方】
オーブンを120℃に余熱します。

卵と砂糖を溶けるまでよく混ぜて、生クリーム、牛乳、
バニラエッセンスを混ぜながら入れます。

網で漉して、耐熱の器に入れてホイルでふたをします。

オーブンに入れ、天板にお湯を入れ約1時間です。

器の種類、入れる量によって焼き時間が変わってきます。
硬さはお好みにもよりますが、揺らして確認してください。
すは入らないので長く焼いても大丈夫です。



お好みでカラメルソースなどをかけてください。

ちなみにこの器は約150ccで1時間10分焼いて硬めにしました。

今回は王子さまも食べるので生クリームを

植物性脂肪の物にしましたが、動物性にすれば
もっとおいしかっただろうなぁ～～

王子さまのまんま
朝・コーンフレーク黄粉ミルク、ベリーヨーグルト
昼・あんかけスパ(ソーセージ、パプリカ、ほうれん草、トマトソース)
　　枝豆スープ
夕・炊き込みご飯、肉じゃが(じゃが芋、人参、玉葱、豚ミンチ)
おやつ・手作りプリン
夜食・シラス菜飯



名古屋飯のあんかけスパです。
少しこしょうを入れましたが美味しそうにパクパク食べました
おやつのプリンは王子さまはすごく気に入ったみたい

手を止めると催促されてあっという間に完食

私たちの晩御飯



鶏肉の香草焼き、トマトパスタ、南瓜とインゲンのサラダ、
枝豆スープ、プリンです。

パパがプリンを美味しいと褒めてくれました。

香草焼きは鶏肉にバジル、オレガノ、タイム、にんにく、

醤油、オリーブオイル、酒で漬けておいて、トースターで焼くだけ

焼汁もパスタソースに入れて美味しさＵＰです


ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけるとうれしいです
　　　
にほんブログ村

いたずらっ子再び

ふすまをつけてエアコン効率があがったのはいいのですが、

思わぬ弊害が出てしまいました

王子さまがふすまを開けるのが楽しいらしく、
和室に行っては押入れを開けていたずらし放題

そんなに入れてはいないので良いですが、

掃除道具が毎日のように散乱しています

ふすまが全開なので閉めると泣くし～～

おもちゃ箱でも全部出さないと気が済まないらしく、

今遊んでいないのを入れると怒ります

そこで、ふすまのレール部分(名前がわからないです)

に、ゴム製の楔を作ってはめ込んでみました。



これがいい感じで、ふすまが開かなくなりました

ゴム製のドアストッパーを100均で買ってきて

巾に合わせて切りました。

ただ、うまくいくかわからなかったので

１個しか買ってきてないから
開けられることに変わりは無いですが



王子さまのまんま

朝・バナナヨーグルト、スナックパン
昼・焼きそば(キャベツ、人参、ピーマン、ハム、焼肉のたれ)
　　味噌汁(オクラ、玉葱)
夕・ご飯、トマト煮(鶏レバー、パプリカ、南瓜、トマトソース)
おやつ・スナックパン少し
夜食・ご飯、オクラ、トマト煮



作ったトマトソースを早速使いました。

ケチャップだけの似非トマトソースとは味が違いますねぇ

レバーのトマト煮は大人用にも作りたいですが、

パパがレバーはしょうゆ味のほうがいいというので…
冒険心がないなぁ

私たちの晩御飯



肉団子のトマト煮、サラダ、切干、桃です。

肉団子が隠れて見えません

なす、ピーマン、南瓜、玉葱を煮て、トマトソースを入れて

作っておいた肉団子(市販のものでも)を入れて塩胡椒するだけ

肉団子も洗い物を少なくするため

ビニール袋に材料を入れてもみもみするだけ

丸めて皿に乗せてラップしてレンジでチン
食感や味はボウルで捏ねたほうが美味しいですけどね～
余りほっておくと王子さまが泣いちゃうので

ある程度は妥協です

ランキングに参加しています。
ポチッとしていただけるとうれしいです
　　

にほんブログ村

トマトソース作り

今日は、晩御飯用＆王子さまの離乳食用に

トマトソースを作っていました。



セロリの葉、椎茸、人参、玉葱をみじん切りにして

オリーブオイル少々、酒、コンソメ、にんにく少しで

弱火で水分がなくなるまで炒め煮して、トマト缶を投入
バジル、オレガノ、タイムなどなど香辛料を入れて煮詰めます



完成～

王子さま用には薄く延ばして冷凍です

私達用には調味料と具を足して作ります。

王子さま用に作ったのでそのままだと味が薄いです

油、にんにく、香辛料を抜けば離乳中期から使えるので

たびたび作っていました。

初期は野菜を茹でてミキサーにかけ、

トマト缶もミキサーにかけて煮詰めてました。

ちょっと入れると目先が変わるので食べもよかったですしね。



ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけるとうれしいです
　　
にほんブログ村

再生葱と盆踊り2日目

昨日はパパが休みでしたが予定を立てていなかったので
ダイソーにプランターを買いにいきました。

色々買い物して、デパチカでケーキでも買おうかと言ってましたが

丸栄には洋菓子屋が無かった～

(正確には1～2件ありますが、プリンとシュークリームが無い)

今川焼きを買い食いしただけでした

大須のブラジル軽食の店でハンバーガーと鳥の丸焼きを

昼食用に買いました



前からパパが「食べたい～」といっていましたが、

胸肉がパサパサなので、
「サノヤで腿焼き8本のほうがよかったかな…」

と、少々後悔していました


再生葱ですが、１００均でプランターを買ったので植え替えてみました



ビミョ～な絵面ですねぇ

水耕栽培よりは伸びそうな気はしますが…


昨日の夜はまた盆踊りに行きました



おとといより長い時間踊っていましたが、理由があります



なんと、くじ引きで豪華景品が当たるのです



隠し撮りなので(笑)景品が鉢植えしか写っていませんが、

ｗｉｉ、デジカメ、中日戦チケット、鉢植えたくさん、
ＤＶＤ再生機、お菓子詰め合わせなどなど…

スポンサーがいるとはいえ、すごいなぁ…

残念ながら当たりませんでしたが、

帰りにティッシュ箱を貰えました


王子さまのまんま

朝・トマトスープパン粥
昼・味噌汁ご飯、切干大根、昆布煮、鶏肉
夕・チヂミ、オクラ納豆
おやつ・プリン少し



パサパサとパパが嫌がった胸肉も食べてくれました。

チヂミはスプーンに乗せてあげると
口に持っていこうとしています。

成功すると、褒められるのでうれしそうです


私たちの晩御飯



肉豆腐、マグロのづけ、ポテトサラダ、煮物です。

茶色いですね～

せめてもの色気に葱を乗せてみましたが…


ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけるとうれしいです
ランクが下がりそうです～～
励ましのポチをおねがいしますっっ
　　　
にほんブログ村

盆踊りと再生葱

昨日はパパが帰ってきてから、近くのお寺でやっている
盆踊りに行きました



実家近くなどの港区のものとは規模が違います
人口が多いだけあって立派ですね～



王子さまもものめずらしそうに見ています。

盆踊りが始まったら、はじめが郡上踊りだったのでパパが

「これ去年踊ったよ」と踊りの輪に加わりました



去年はパパは店の人たちと郡上まで踊りをしに行きました

私と王子さまはお留守番でしたが
今年は連れて行ってもらえるみたい

間に花火を挟んで、また踊りが始まったら

今度は私が近くにいた人に輪に引っ張り込まれてしまいました(笑)
人生初の盆踊りです

「名古屋丸八音頭」を見よう見まねで踊りました。

今日もあるようなのでまた行くかも


昨日は再生葱をやってみました

…といっても、プランターがすべて埋まっているので

ペットボトル再利用品ですけどね



スポンジに切れ目を入れて根を埋め込み、水を入れて…と

果たしてこれで伸びてくれるのかなぁ～
豆腐の薬味くらいの量が取れればいいんですけど


ラディッシュは見た目はそんなに変わっておりません…




王子さまのまんま

朝・バナナヨーグルト、スナックパン少し
昼・クリームパスタ(鰈、玉葱、人参、椎茸、ほうれん草)
夕・和風豆腐丼(豆腐、海老、人参、シメジ、ねぎ、青梗菜)
　　玉子スープ(玉子、玉葱、葱)
おやつ・マンゴーヨーグルト
夜食・味噌汁ご飯(大根)鯵少し



パスタはコンソメを入れ忘れて、

後で上から少し塩を振り掛けましたが
パクパク食べてくれました

最近、色のテイストが同じだなぁ～

材料がかぶっているせいかなぁ～


私達の晩ご飯



鯵の干物、豆腐と海老の煮物、サラダです。

久々の干物です。

…サノヤは干物置いてないんだもん…

違うスーパーに買いに行きました。



ランキングに参加しています。
ポチッと押していただけるとうれしいです
1位が3日天下になりそうです～～
励ましのポチをお願いしますっっ
　　　
にほんブログ村