玉露園さんから、梅昆布茶が届きました~~!!
おやつの時間にはホットで楽しみましたが、料理にも使いました。
梅は見えないんですが、梅昆布茶で胡瓜とあさりを和えてみました。
梅で貝の臭みが抑えられ、昆布の旨味もついておいしかった ♪
夏はごはんに掛けて冷たい水を掛けてお茶漬けもさっぱりしてよさそうですし
おにぎりの味付けも良さそうです。
玉露園さんから、梅昆布茶が届きました~~!!
おやつの時間にはホットで楽しみましたが、料理にも使いました。
梅は見えないんですが、梅昆布茶で胡瓜とあさりを和えてみました。
梅で貝の臭みが抑えられ、昆布の旨味もついておいしかった ♪
夏はごはんに掛けて冷たい水を掛けてお茶漬けもさっぱりしてよさそうですし
おにぎりの味付けも良さそうです。