野菜や花の栽培で『困った時の助け神インフォパークさんの記事』

野菜や花を栽培していると、
皮が硬かったり、色付きが悪かったり、
困ったことが、いろいろ出てくる。

今回も、ナスの皮を、柔らかく育てる方法を、調べていたら
とても わかり易く、たくさんの種類の、困ったら？を
載せておられる、ホームページを見つけた。

今後のために、記録しておこう。

家庭菜園インフォパーク

ちなみに、ナスの皮を柔らかく育てるには？ 🍆
🌱🌱🌱🌱🌱
🍆を育てる注意点
・日当たりのいい場所
・元肥が含まれた用土、
・株が大きくなるので倒れないように整枝
・肥料が好きなので追肥を怠らない
・乾燥が嫌いなのでこまめに水やりを行うなどです
🌱🌱🌱🌱🌱

と、書いてある。
追肥は、初心者は、ハイポネックスなどの、液体肥料で良いらしい。
気負わず、簡単にできる方法で、頑張ってみよう！！

畑の準備『第2弾 種まきの準備』

こんなおいしい野菜があるんだ🥦🥬❣️
と、いう野菜づくりを目指して。

どんどん、種まきの準備が進む。

畑のウネ作りは、60%できた。


種まき用土、牛糞堆肥、油かす、もみ殻、石灰
野菜用化成肥料、HB101、顆粒HB101、



ここまでは、揃った。

後は、EM菌を作り出す、竹の粉、米ぬかを手の入れなければ。

タネは、ちょっと高いけど、味のいい品種を選び、注文した。
やっと、今日来た。

後は、植物バイオ研究所のタネを、試し作り。
値段は、もっと高いけど、どんな差があるのか、
作ってみたい。

いつ、何を植えるか、書いた表示棒を作った。


寒さも、通り過ぎ、蒔き時が来た。
さあ、がんばるぞ〜〜❣️

ばんざ〜い！！『大江戸温泉物語 別府清風ができた』

大江戸温泉別府清風のホームページより

大好きな別府に、「大江戸温泉物語別府清風」ができた。
1泊2食 8000〜10000円。

家族旅行には、もってこいの、ホテルだ。
あ〜〜 嬉しい❣️

海から見た別府は、最高！！
いたる所から、湯気が、ゆらりゆらり！！♨︎ ♨︎

大江戸温泉物語は、食事は、バイキング。

家族で行くと、自分の好きなものが、タップリ食べれるので、
バイキングが、1番。
温泉も最高だし。

しばらくは、混んで、予約できないかも。

長崎雲仙「みかどホテル」に行くので、
次は、大分別府「大江戸温泉物語別府清風」だなあ。

楽しみ楽しみ❣️

「大江戸温泉物語別府清風」

長崎にもあるんだ〜
知らなかった！
ここも、行ってみたい。

大江戸温泉物語長崎ホテル清風

大江戸温泉長崎ホテル清風のホームページより

超簡単！！誰でもすぐ出来る『カツオ節でお味噌汁』

お味噌汁。
簡単そうだけど、結構、面倒な時がある。
そんな時は、これが一番。
栄養タップリな、お味噌汁が、1〜2分で出来る。

テレビで、鹿児島のお吸物を、紹介していた。
名前は忘れたが、
鰹なまり節と、お味噌だけで作る、お味噌汁。

とても美味しそうだった。
これを見て、私流に作ってみた。

なまり節の様にはいかないけど、
これはこれで、サッパリ、美味しい。

【材料】
お味噌、かつお節たっぷり、ネギ


【作り方】
器に入れて、かき混ぜるだけ。

先にお味噌を入れて、少しのお湯で溶かすと、より簡単

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とろろ昆布を入れると、プラス旨み。



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豆腐を入れるときは、レンジであたためてから。

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朝食