What's this ?

いきなりですが、この写真のお茶、何に見えるでしょうか？



茶荷に入れてるせいもあって、おそらく白茶の白牡丹に見えるのではないでしょうか？
実はこれ Darjeeling Second Flush なんです

正確には、Leafull さんの THURBO Yumeko Tea DJ-292 というお茶です。

一芯二葉の形が完全に残っていて、見た目が非常に美しいです。何でも、揉捻工程を手作業で丁寧に行って作られた“職人芸”的な逸品だとか。アーモンド・プラリネのような甘く芳ばしい香りがします。中國の緑茶や白茶に似た清々しい風合ですが、白牡丹のような独特の青っぽい臭みはなく、とても香り高いお茶です。主張しすぎない上品な甘味が心地好く漂います。


因に、今日は知人に紹介する目的で Leafull さんを訪れたのですが、先日触れた 10th Anniversary's Special Tea Collection CASTLETON Muscat の最後の50gの購入者は偶然にも私でした。
このお茶との付合いも長くなったなぁと思う反面、残り50gでお別れだと思うと感慨深いものがありました。