Abwarten und Tee trinken !

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しろぼうちゃ

2008-02-14 00:04:13 | 緑茶・白茶・黄茶


しろぼうちゃ (錦園 石部商店)

Boss への贈り物に藪北のイイヤツをお取寄せしたついでに、自分用にもついつい (^^A。

良質な静岡一番茶の茎の部分を炒ったお茶だそうで、他の棒茶と異なり白っぽいです。封を切った瞬間から日本茶らしい炒りの風合が広がり、やはり日本の技術は素晴らしいです

蓋碗を使い、熱湯でサッと淹れてみたのですが、日本茶も良いものだなぁと。甜味を伴った実にまろやかな口当たりと厳かな甘味が何とも言えず心地好いです


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4 コメント

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Unknown (くまりん)
2008-02-14 02:07:36
もう、いちいち反応してしまって失礼します。
これ美味しいの。
あああ、やはりこちらのブログは舌に(目に)毒です。
美味しいお茶お酒、日本でいっぱい楽しんでください。
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其れは其れは (mad__hatter)
2008-02-15 00:23:47
申し訳ありません (^^A。

日本茶を自分で買って飲むのは本当に久方ぶりなのですが、悪くないなぁと。只、玉露や煎茶よりも番茶や棒茶の方が口に合うものが多く、貧乏舌なのかもしれません
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Unknown (TTDK)
2008-02-15 00:35:44
意外と「焙じ茶」「番茶派」の人多いです。
私は「釜炒り茶派」でもありますが。
仕事持っている人はゆっくり飲むのは夕方以降なので、<夕茶><夜茶>には「しろぼうちゃ」なんて最適です。
もちろん朝も昼も、スポーツの前後もOKです。
どんどん飲めるから、飲み切っていつも新しいのを開けられるし、いいことばかりです。
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はじめまして、おいでませ♪ (mad__hatter)
2008-02-16 18:37:48
TTDK さん、comment ありがとうございます。

しろぼうちゃ、美味しいですね♪ TPO や淹れる温度を選ばないような個性をしているので、仰る通り長方するように思います。
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