でっかいお芋

先週、だんなの会社の方のおうちにお邪魔していも掘り体験★
そのお芋を少し天日干しして、わざわざ家まで届けてくださいました。

早速、オーブンでじっくり焼きましたよ(*´∀｀*)



ひとつひとつが非常に大きいので、
焼き時間がいつもの倍かかりました。。

朝ごはんにいただきました。



ひとつを小さくカットしたものを銀に渡したら、
それじゃない、大きい方だ、と大きいお芋を分捕った銀。

剥いて、剥いて…



がぶっ。


紅東なのでねっとりしっとりのお芋。
残念ながら甘みは少なかったのですが、
自分で掘ったお芋は美味しいよねぇ～(*´∀｀*）