中村農場ででランチしたとき、敷地内にSWEETSのお店もありました。
プリンとシュークリームがメインでした。
いいんですよ、それで。わたしはシュークリームさえ買えれば!!
Webサイトを見ると数種類あるのシュークリーム、
ショーケースにはカスタードシュークリームだけありました。
いくらだったかなぁ。200円行かないくらいの金額だったかと。
お昼御飯をおなかいっぱい食べた後だったので
夜のデザートにしようと、クーラーボックスへ入れておきました。
ああ、食べる頃にはすっかり真っ暗。
きれいな写真が撮れなくって残念。
ここのシュー皮は、よくあるしっとりとしたシュー皮と違ってカサカサしています。
厚めの部分はカリカリと香ばしい。
見た目が大きいのですが、当然シュー皮だけが大きく、
中のクリームは普通くらいの量。
こういうの、個人的には好きではないんだけど、ここの皮、美味しいんです!!
なんだろう~?
似たようなタイプのシュー皮、どこかで食べたことあるんだけどな。
思い出せない。
しかもその思い出せない時のシュー皮は、たいしておいしくもなかった気がするんです。
過去の経験もあって、このお店でシュークリームを見たとき、
正直ちょっとがっかりしたんですよ。
それがいい意味で裏切られました。
クリームもね、美味しかったんです~。
どうも生クリームは使っていない商品らしいのですが、
コクがあって美味しいカスタードクリームなのです。
やっぱり卵がいいんでしょうね。
濃い黄身で作ってるのかなぁ。
また食べたいシュークリームでした!!
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます