とある店長の酒味夢中(趣味夢中)

とある日本酒居酒屋の店長の酒味(日本酒)と趣味(ガンプラなどの製作)の小言です。

中部・近畿地方の日本酒 其の161

2020-10-22 16:58:00 | 日本酒 中部・近畿
入荷しました、近畿地方の日本酒です。

三重県鈴鹿市若松 清水清三郎商店さん
作 ZAKU 雅乃智 純米吟醸
お米:国産米 精米:50%
日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール:15度
上品な香りが広がり心地よいコクと旨味が漂います。


 滋賀県甲賀市水口町 美冨久酒造さん
三連星 純米大吟醸生原酒
お米:滋賀渡船六号 精米:50%
日本酒度:+4.3 酸度:1.3 アルコール:16度
コクと旨味が広がり最後にキレがあります。

兵庫県丹波市島町 西山酒造さん
月小鼓 宵 純米
お米:山田錦 精米:70%
日本酒度:+1 酸度:非公開 アルコール:15度
円やかな口当たりに旨味を感じ後口スッキリしてます。

奈良県生駒市一分町 上田酒造さん
嬉長 ひやおろし 本醸造
お米:国産米 精米:70%
日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール:15度
やや酸味が強く底面かで旨味が長く感じる。

和歌山県岩出市畑毛 吉村秀雄商店さん
二十年常温熟成 古酒
お米:国産米 精米:非公開
日本酒度:-1.5 酸度:2.1 アルコール:19度
黄金色に輝くお酒。酸味、コクの味わいがとても強く感じます。






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