３月２日土曜日からの営業です♪

２月２６日から３月１日まで　臨時休業いたします。

３月２日土曜日AM１１時から　営業予定です。
この間の　商品発送もお休みでございます！

２日から発送順次いたしますので　どうぞよろしくお願いしますm(__)m

先日の　おとな旅あるき旅のイベントでは　リモンチェッロのレモネードや
リモンチェッロの販売も限定数ですがありまして
担当の方から　１日目でほとんど無くなり
２日目の分がありません・・送れますか？とのことで
慌てて　発送して　２日目も　午後には完売とのことで
嬉しいお知らせをいただき　感激です(T_T)
皆様　ありがとうございます。。

今後のモチベーションが　各段に違います。　
頑張ろう。頑張れそう。本当に。ありがたいことでございます。

昨日の夜　たまたま情熱大陸で　終わりの期限を決めて
ラーメン屋をしている方の回でした。
私も　同じ気持ちなので　共感できました。
とはいえ　最初の方しか見てないのでまた時間がある時に録画をみてみよう。

あと５年！　で　とか１０年とかいろんな区切りで　
できたらと思ってはいます(^^)/

チョコレモンクッキー用のジャム作りも
何とか追い付いています。
ＧＷには厳しくなるかも・・

この小さな包丁一本！

私の相棒です。

チョコレモンクッキー用のジャム作りは
レモンの果汁のみで仕上げるので
水分を少なく仕上げないと　クッキーがふやけてしまうの。
とはいえ　煮詰めて水分を少なくするとレモンの風味が
無くなってしまうので　レモンのフレッシュな味わいを
そのままに　作るのと　その分　仕上がり量は少ない・・
　これぐらいで
２００枚くらいかなぁ・・と思いながら作っています。

ホワイトデーにご注文が集中しますので
品切れになることもございます。。
お早めにご予約くださいませ♪

２６日からのご注文は　３月２日以降に
メール返信させていただきます。
どうぞよろしくお願いしますm(__)m

越冬八朔の収穫が始まります！

昨年の豪雨で　流された八朔は収穫できないのですが

幸いなことに　他の園地の八朔が　今年　頑張ってくれました！！！

なので　今までほどではないのですが

越冬八朔の発送を予定しております♪

ネットショップのカート表示は　週末に更新されるのですが
ネットショップからのご注文はすでにいただいております♪

チェックしてくださってありがとうございます(T_T)





数量限定ということもあり　8キロと12キロの　2サイズで
恐縮ですが　ジューシーでさっぱり　美味しいです(^.^)
私自身　八朔が大・大好きなので　やっぱり皆さんに食べてもらいたい☆彡

3月から　ストレート果汁シリーズも　発送が始まります。

いつものパンチ系　伊予柑ミックスや
デコハッサク、3月下旬からは　完熟八朔も予定しております♪

数量は少ないのですが　シトラスミックス３　という果汁もありまして
リモーネの無農薬ゆず、青カボス、マイヤーレモンの3種なんです。
だれも絞ったことのない組み合わせ☆　
ミラクルな香りと美味しさ。3月にUPが間に合えば
ネットショップからのご注文の可能です（これは720mlサイズのみ）

明日から　大阪駅にて
おとな旅あるき旅のイベントがあります♪
リモンチェッロの販売や
リモンチェッロのドリンクなど
近くのバールで楽しめるそうです！
これ全部食べてみたい・・そんなメニューですね～いいなぁ～


お近くの方はぜひ！

来週火曜日からお休みです！

また直前にお知らせします。

臨時休業のお知らせです

２月の臨時休業のお知らせです！

２月２６日から３月１日までお休みいただきます。

この間の商品発送と　メールの返信ができませんので
ご了承いただけたらと思います。

ネットショップからのご注文時は

ご注文受け付けの　自動送信メールが送信されます♪
まずはそちらをご確認くださいませ。

ご注文やメール返信、お問い合わせ等も　３月２日土曜日からとなります！
ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

３月の４日月曜日　臨時休業です！ご注意くださいませ。

ブラッドオレンジと島レモンのジャム♪久しぶりに造りました

綺麗な　ルビーオレンジ☆彡

ブラッドオレンジ特有の風味があるので
リーンなパンに合わせるほうがおススメ♪

皮はリキュールに使用するので
果肉のみと島レモンのハーモニーがフルーティな仕上がりです。



ネットショップでご注文時は　備考欄へ明記お願いします。
６８０円です☆

リモーネのパンチ系ストレート果汁も続々仕上がっています！
お知らせが追い付かず・・すみません。
３月からネットショップでのご注文の可能になります♪
デコ＆八朔や
伊予柑ミックスなども！！
またお知らせします～

以前　テレビの放送でありました
おとな旅あるき旅の
イベントがあるとのことで
リモンチェッロと蜜柑ジンジャーシロップが
イベントで　飲めるそうです！

この日のイベントだけ　リモンチェッロの販売もございます。
（限定数量ですが♪）
それと！チラシについているバールで
イベント限定のオリジナルドリンクがあるそうで
いいなぁ～私たちはイベントに行けれませんが
お近くの方はぜひ♪
三田村さん　ダンディでかっこいいものなぁ～

リモンチェッロチョコレート＆2月の臨時休業お知らせ

もうバレンタインデー☆彡

都会に行けば　そんなにぎわいもありましたが
島はのんびり。いい感じでございます。

リモンチェッロのチョコレート♪



恵比寿にある
JOHNKANAYA（ジョンカナヤ）さんという
ショコラティエにて

今年　バレンタインデー限定の
ラグジュアリーボンボンアソート
（なんだかセクシーなネーミングでございます）
にて　大三島リモンチェッロを使った　チョコレートが販売になりました♪

こだわりぬいた　ショコラとのコラボレーション　恐縮です。感激です。

ショコラの美味しさにほんのりリモンチェッロ色を奏でて
一口で食べるにはもったいない。ほんのり大人のショコラです。

注！）大三島リモーネでは販売しておりません(*^^*)
ジョンカナヤさんの限定販売だそうです♪

個人的には　お酒好きなのでもっとガツンと入れても♪と思うのですが
主役はショコラですのでその絶妙なハーモニーですね。
お酒が苦手という方でも食べれちゃう。そんな味わい、余韻を楽しめます♪
このバレンタインデー時季は　東武百貨店
東武百貨店　池袋店　本館8階催事場　「ショコラマルシェ」
東急本店　1階特設スペース

出店期間：2019年1月31日～2月14日
日本橋三越本店　
本館7階催事場　「スイーツコレクション」

伊勢丹立川店
7階催事場　　「ショコラモード」　などの催事で出店されるそうです。
お目にかかることがございましたら♪ぜひ！

2月末は　臨時休業いただきます。

2月26日から3月1日まで　お休みです。
また随時お知らせします♪

話題は変わって

人懐っこい地域猫の　チビ太。

外で　猫の小競り合いの鳴き声がする。
（喧嘩とか威嚇じゃない声）
もしや・・とみると


私が　寒いだろうと用意した　段ボールボックスに
無理やり2匹が入ろとして小競り合いになったみたいで
ちなみに　この二匹は　オス。
アメちょっとくんは　大けがも治り　すっかり元気に！
チビ太も全く譲らず。それなりに仲良しなんだけど・・・

この後すぐに　2箱造りましたが。　そんなに入っている様子無し。
せっかく作ったのに！！

2019年　プレミアム蜜柑ジュースが仕上がりました♪
明日から　ご予約いただいていたギフトセットやジュースの発送が始まります！
（プレミアム蜜柑ジュース待ちだった・・(*_*;ようやく・・）
今年は昨年より本数が少ないですが夏までは大丈夫＝の予定♪