サツマイモの苗床。葉っぱの下には去年作ったサツマイモが並べてあってその芋から芽が出て茎になって、サツマイモの苗になります。30センチ位の長さで切り取って畑に挿すと根付いて、蔓を伸ばします。強いです。苗は1度切ってもまた10日もすれば延びてきて2度3度と切り取ることができて便利です。
私は最近畑の作業全般遅れているので、サツマイモの植え付けもやはり遅れ気味。だが、まぁ、秋にはできるでしょう。寒いときに干し芋にしたりして、すっごいおいしいです。特に去年の芋とっても味が良かったので実は今年も期待してます。安易に去年と同じ場所に植えつけちゃった。