今日のランチに作った簡単丼~
ご飯好きな息子達~最近のランチはご飯ものが多かったわ~
先週~次男は塾があったので、簡単なおにぎり弁当を持って出かけていました~
海苔は別がいいってことで、食べる時に海苔を巻くように、セット。卵焼きにメインのおかず1品のお弁当。時間がないので、ちょううどいい
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って喜んでいましたよ~
わさび醤油に玉ねぎのすりおろしを加えた液にサーモンときゅうりを漬けただけ~
お醤油は麹の入っただし醤油で~
ご飯が進みますよ~
息子達はおかわりしました
おやつには広島土産の「レモンケーキ」を~
レモンピールも入って、とっても爽やか~美味しかったです
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