今日の１人ランチに作ってみました～
コチュジャン・しょうゆ・ごま油・砂糖をまぜて、さっと火を通した海老とアボガドを和えるだけ
ご飯の上に盛り付け、最後にちぎったレタス、海苔をぱらぱらっと～出来上がり
ご飯がすすんでしまいます
パンにも合いますよぉ～
コチュジャン・しょうゆ・ごま油・砂糖をまぜて、さっと火を通した海老とアボガドを和えるだけ
ご飯の上に盛り付け、最後にちぎったレタス、海苔をぱらぱらっと～出来上がり
ご飯がすすんでしまいますパンにも合いますよぉ～
エビ＆アボカド、大好き♪
1人のお昼でも、ちゃんと作って食べる、偉いなぁ～♪
私はいつも、お昼は、自分で焼いたパンの消費をしてます！（笑
ランチ～だいたいは長男のお弁当の残りおかずですよ（笑）
たまには！と思って、自分のために作ります～
あ～自家製パン、いいな