年間500店以上を食べ歩く飲食店プロデューサーの食日記

仕事柄、日本中を飛び回っていて、その出張先での外食を日記にしています
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JR山手線恵比寿駅:『MADISON NEW YORK KITCHEN』      “メインディッシュサラダ”でヘルシーランチ

2017-04-28 22:56:20 | 関東
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先日ご一緒したセミナー講師の先生から恵比寿へ行きたいから案内して欲しいとの申し出を受けて…
これまでも何度か銀座でのお買い物に付き合ったことがあるのだけど、今回は恵比寿にあるオーダーメイドのお店らしいのですが、女性ってお洋服を買うことが好きですね



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グルメの街とも言われる恵比寿でありますから、どこかでおいしいランチをいただくことにしようと探していますと…
キラリトギンザにあって、いつも行列が絶えない『MERCER BRUNCH』の系列店が目的のお店の近くにあるではないですか


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お買いものが終わったのが12:30
この時間だとかなり混んでいるに違いないと恐る恐る伺ってみますと…
あまりにもあっさりと席をいただくことができ拍子抜けでありましたが、ココはさすがに恵比寿
オシャレなご婦人方がいらっしゃいますね


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健康に気遣うニューヨーカーの間で大人気なのがサラダをメインとしていただくランチでありまして、こちらでもそんな“メインディッシュサラダ” がいただけるとのことで…
リーフレタスのほかにカボチャやトマト、ヤングコーンなどたくさんの野菜がいただけるだけでなく、そのサラダの上にはチキングリルとフライエッグが乗せられた「ニューヨーク コブサラダ」をいただきます
最近ちょくちょくと見かけるのですが、ドライベジタブルをサラダにトッピングすることでの食感の変化は楽しいですね


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そしてサラダに添えるパンを選ぶことができまして…
せっかくだからと、ブリオッシュとフレンチトーストをそれぞれでチョイスしシェアしていただくことにいたします
随分前のことですが六本木のお店でそのフレンチトーストをいただいたこともあり、今回もかなり期待をしていたのですが、卵液があまりパンに染みておらず残念な感じでありました



ということもあり、お料理のレベルはファミレスレベルでありますが、ココで過ごす時間は心地良いものですから、わざわざということではなく近くに来た時にふらっと立ち寄ってひとときを過ごすなんてことが良さそうですね



【MADISON NEW YORK KITCHEN】
東京都渋谷区恵比寿南2-3-14 コンツェ恵比寿1F
03-3710-8551