久しぶりに元同僚に誘われてランチをご一緒しました。
少し前の事なんですが、外に出たら暑いので自分からは
なかなか外出できません。
誘われると、外出しようと思うのですね。
東京にも何店舗かある、
ちゃんこ江戸沢に行ってきました。
お店の中は一応個室になっていますので、落ち着いて
食事もできます。
で、食べたのが彩りランチ御膳と言うものです。
お魚の焼き物です。
自分じゃなくて、人さまが作った料理は美味しいです。
茶碗蒸しなんて、暑い日には作れません。
冷房の聞いたところで食べる、熱々の物は良いですね。
天ぷらもあります。
お子様ずれでも、個室ですと周りをあまり気にする事も
無いので、人もかなり多く見られました。
これが全部です。お刺身もあるし、焼き物、揚げ物、
蒸し物もあります。
色々と揃っていて1280円です。
個室のせいか、長々とおしゃべりしてしまいました。
美味しかったです、ご馳走様でした。
ちゃんこ屋さんですか。
だのに鍋物なしの和食。
しかも大都会のド真ん中なのに
こんなに安い！
焼き物はなんだろう？
ブリにも見えないし・・・・。
てんぷらは黒っぽいから胡麻油ですか？
こちらはまず胡麻を使わずどちらかと
言うと菜種です。
一般家庭では菜種なんてもう使わず、
サラダ油でしょうが・・・。
暑い日に生ビール飲みながらの
こんなおいしそうなランチは
もう最高だろうな。
何が何だか解らないまま、パクパク食べていました。
南半球で採れた大きなお魚の名前は解らないです。
おそらく、そんな感じのお魚だったかな？
白身のお魚だったようですが。
天ぷら、最近はゴマ油で揚げた天ぷらは少なく
なりました。からっと揚げた天ぷらはサラダ油が
多いですね。
子供の頃ですが、浅草に行くと必ず天ぷら屋さんに
入り、ゴマ油で揚げた大きなかき揚げ天ぷらを
食べた思い出があります。
その頃はゴマ油でしたが、最近は癖のない
サラダ油がこのまれているのでしょうか？
ランチですと、お得感があって良いですね。
エコには反するが、気持ちがいいですよね～
コンビニのおでんも、とても売れているそうです。
夏にも暖かい物を食べる事って、昔から言われて
いたような？
たまには冷たいものをやめて、暖かいものを
食べたくなるのですね。