みーたんの庭

食と農、庭の花、山野草、山歩き、家庭菜園、趣味の絵画ことなど綴っています。
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メジロ食堂~♬

2017-01-17 | 畑と庭

お正月過ぎからメジロがやってくるようになりました。

雪の日、

みかんを濡れ縁に置いてみました。

それもこ~~~なにたくさん!!

 

やってきましたよ~

ガラス一枚隔てたところでついばんでいます。

かわいいですね~

 

こちらは雪の降る前に来た時の写真

つがいで何組かやってきますが

食べるのは一組だけ

後は縄張り争い?に負けて飛んで行ってしまいます。

 

 

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市民と市政だより

2017-01-15 | 広島市食農コーディネーター

本日付の広報誌に

「ひろしまそだち」の食材を使った鍋を紹介しました。

詳しくは ↓ こちらからご覧になれます。

http://www.city.hiroshima.lg.jp/www/contents/1397459358896/html/common/other/587d75d5052.pdf

 

今朝は大雪警報も出て

広島は大雪!!

こんな状態です。

30cm近く積もっています。

午後からは日も差してきましたが

なかなか溶けそうにありません。

明日の朝が心配です。

せっかく先日芽を出していた春の草花たちも雪の下です。

雪の中、お出かけの方

気をつけてお出かけください。

 

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お出かけ、娘、孫、最近の事

2017-01-15 | 日記

昨年は

娘、息子一家、私たちと久しぶりにそろって

年越しができました。

***********

年末にお墓参りで山口へ行ったとき

防府天満宮へお参り。。。

 

年が明けて2日

娘の希望で

出雲大社へ初詣で

出雲で美味しい割りこ蕎麦をいただきました。。

娘は年末年始10日間の滞在でした。

滞在中にお寿司を食べに行ったり、買い物に行ったり

楽しみました。

こんな和菓子も教えてもらって一緒に作りました。

今度はいつ会えるかな。 

 

 

 

冬休みの孫 

やってきては・・・おばあちゃん何か作ろう~と。

市販のパイ生地使って

簡単なリンゴパイ作りましたよ~

さすがに自分で作ったものはおいしいようで

たくさん食べてました。

 

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明けましておめでとうございます

2017-01-01 | 日記

 

皆様、よいお年をお迎えのことと思います。

更新も遅れがちなブログですが、今年もよろしくお願いいたします。

今年のお正月は何年かぶりに娘と過ごしています。

8日にはまた向こうへ行ってしまうそうですが、

この度は一緒にゆっくりと過ごしています。

 

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農事研究会、料理教室と手作り味噌

2016-12-14 | 広島市食農コーディネーター

5日

福田農事研究会

季節の野菜を使って

持ち寄りの野菜で作りましたよ~~~

8種類!!

豆腐のデザートが好評でした。

 

昨年の12月29日に仕込んだみそ

米糀から手作りして・・・

 

明日から食卓に~~~

とってもおいしい!!!!

お味噌汁が楽しみです。

 

 

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毎週金曜日は孫デー

2016-12-12 | 

 

 

毎週金曜日は孫を学校に迎えに行き

塾へ送迎・・・

おやつも晩ご飯もうちで食べます。

この日のおやつは

フランスのピザ

タルト・ブランべ

 

簡単に作れて美味しい~~~

孫に☆10個もらいました。

 

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12月の講座のご案内 

2016-12-10 | これ 作っときん菜講...

12月の講座は

かわいいXmasカラーの「みそまる」(みそ玉)も作ります。

Xmas料理とおせち料理のコラボです。

 

 

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広報誌の撮影

2016-12-10 | 広島市食農コーディネーター

8日、広島市の広報誌に乗せる料理の撮影でした。

来年の1月15日号

トップに大きく載ります!!

市内産の食材を使った料理です。

どのように載るのか今から楽しみです。

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孫の絵

2016-12-08 | 

1年生の孫が学校の図画の時間に描いた絵が

選ばれて市の文化の祭典に展示されています。

運動会のたまいれの絵だそうです。

 

とても力強く・・・

見てびっくりしました。

まだ、素直なんですよね~

この年代は・・・

 

思ったまんま、想像したまんまがこのような絵になっているのですね。

 

自分の事より嬉しくて感動したばぁば!!でした。

 

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キッズクッキングなど最近の事

2016-10-29 | 料理教室

15日 まがめこどもひろば

お菓子作り~

とってもうまくできましたよ~(^_-)-☆

 

23日

志和でのヤマトハナ大学

今月はアブラボの出前授業

ゴマ油の搾油体験

搾りたてはほんとにおいしい

香り高くて・・・

油姫ブレンドの油で揚げた天ぷらは格別でした。

この日もスタッフ(*^^)v

24日

星のみちマルシェでみそ玉作りの

ワークショップをしました。

なんと22キロのみそを使いましたよ~

この日はランチも提供

みそカレーうどん

大人気でした。

 

 

26日 こちらは大人のエコクッキング

あいあいプラザでの

かぼちゃづくしのレシピ

なんと11種類を作りました。

27日

放射線影響学会での渡邊教授のランチョンセミナーのお手伝い

みそまるを作り研究者の方々に飲んでいただきました。

 

 

29・30日は恒例のフードフェスティバル

お天気が心配ですが予報は曇りから晴れ!

さ、もうひと頑張り!!

 *********

最近の畑の様子

里芋、今年もよくできています。

やまいもも順調です。

きくいも、ヤーコンも掘りました。

遅生りのキュウリが今頃できています。

大根・かぶ・葉物も育ってます~~

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