収穫祭

広島キノコで育てているシイタケが急に大きくなり、このまま置いておくと悪くなるので
急遽収穫祭を行った。

みんなでシイタケを収穫した後、横の小屋で、シイタケと会員の持ってきたコウタケとで
キノコ料理を作った。

アウトドアで食べる料理は、格別だ。


＜今年植菌したばかりのシイタケがこんなに出ている。ジャンボシイタケは出るのが早い！＞


＜多分去年植菌したナメコ＞


＜シイタケ、パブリカ、シシトウ、ベーコンの炒め物＞


＜コウタケのペペロンチーノ、料理途中＞

ナメコ

芸北の山を何カ所か廻ってきた。

今年は気温が下がるのが遅れ、秋がずっと遅れてきたと思ったら、
山のキノコは、すでに晩秋モードに入っていた。

今年はこれで終わりだね。


＜ナメコ＞


＜ムキタケ＞


＜クリタケ＞


＜ヌメリツバタケ＞

食菌が増えてきたが、こんなキノコもあり、要注意


＜ヒメアジロガサモドキ＞


＜カエンタケ＞

カラカサタケ

県立みよし公園に行ってきた。

ここ10日ほど雨は降っていないが、太陽の光が弱くなったせいか、
水分が蒸発がせず、地面は程よく湿っている。

キノコもボチボチ出ていて、一日楽しめた。

キノコは全体に半月から1カ月遅れ。11月いっぱいは
なんとかキノコを楽しめるかな。


＜カラカサタケ＞


＜ムジナタケ・・・いい毛並み？＞


＜ハタケシメジ＞


＜ヒメオニタケ＞


＜ハラタケの仲間＞


＜ヌメリイグチ＞