動物占いでは小鹿です。

遠くにいる家族と知り合いへの近況報告ブログ。
安い鍋集めが好きです。錆びた鉄瓶とか。
あとは食べて呑む話です。

鄙びたところが良い。

2017-10-31 13:56:46 | いただきまーす。
車を走らせていた時に左目の端に映った...古い橋。

こういう子供の頃を思い出すような場所が好きだ。



まあ...いま住んでいる所もそういう場所なのだが。

ここの鄙びた感が素晴らしい。

江繋。

八坂神社の槻の木

バス停も良い味出しています。

なんか落ち着くんだよね。

やはり田舎が最高である。
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列車。

2017-10-31 12:49:22 | いただきまーす。
あれ?

道路下に列車が見えた。

それも一両。

通行止めだったと思っていたが私の思い違いか?

するとラジオから土砂が撤去され数年ぶりに再開するらしい。

その試運転のようだ。

目出度い愛でたい。
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茂市まで。

2017-10-31 12:10:41 | いただきまーす。
仕事で茂市へ。

13時集合。

そこで昼飯を考慮しながらルートの計画を作成。

遠野の『ばんがり』11時オープンとともに店内へ。

ラーメンともり蕎麦食べたとして30分。

ここから茂市へ1時間15分。

12時45分に到着予定.....したっけ休業。

じゃあ...茂市の『十割蕎麦たからや』で蕎麦.....休業日。

どうする?

結局、やまびこ館の『もうもう亭』となる。

一押しはドラゴン麺。

餡かけなので熱いか....。

火傷しそうなので肉野菜炒め定食にした。



溢れんばかりのタレ。

掛け過ぎだろう。

ジュージュー音がしてゴージャスな気分。

美味しかったぞ。

これで980円也。

満足満足。

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花巻温泉にいる。

2017-10-30 12:50:39 | いただきまーす。
13時からのイベント要員で花巻温泉にいる。

ちょっと早めに到着したので散歩。

羽山神社の紅葉が綺麗だ。



不動尊と大日如来の後ろの滝の黄色も良いね。


さて..そんなにゆっくりしている時間は無かった。



まずは、ひとっ風呂浴びて。



昼飯を食べる。

食べたら受付済ませて.......帰ろかな。

なんか満足したし....。

なんてね。
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丸パン本仕込み。

2017-10-29 17:33:48 | いただきまーす。
あれは....フジパンか。

久しぶりに丸パンを作る。

平らなパン。



計量して一つにまとめ。



ラップしてストーブの脇に置いてお出かけ。

帰宅して。

生地のガス抜いて4等分に切り。

丸くまとめて。

潰す。

20センチぐらいに広げて。



油を敷かずに弱火で焼く。



バター、塩胡椒で味付けして頂きます。



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日曜日。

2017-10-29 08:43:29 | いただきまーす。
台風が近づいてきているのか朝から雨降り。

そして7時まで寝てしまうという失態をおこす。

遅れたが珈琲入れてあさの時間。

さて...ジムに行こうと思ったが、先日無理な格好でパイプを切るという仕事でモモの筋肉が痛いことをりゆうにジムを休むことに決めた。

相方には、それを超えたところにダイエットがあるのだと諭されたが聴かないふりをした。



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なぜ...おでんを作るのか.......そこに大根があるから。

2017-10-28 20:38:15 | いただきまーす。
なぜ山に登るのか・・・そこに山があるからというのは誤訳らしい。

私の場合は、なぜ...おでんを作るのか.......そこに大根があるから。

他に大根の料理が思いつかないことが原因でもある。



出汁を取りながら大根の下茹で。

揚げ物の油抜いたり。

タマゴを茹でたり。

コンニャクの下茹でしたりと忙しい。

食べるのは明日。

ちょっと作りすぎたかも。

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オガールでランチ。

2017-10-28 12:34:44 | いただきまーす。
紫波で昼飯にするのは珍しい。

昼の時間に紫波にいることが無いからでもある。

居酒屋とホテルの食堂とパル。

どれにする?

一周まわってパルになる。

まずはサラダバー。

てんこもりの野菜から食す。

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土曜日休み。

2017-10-28 11:17:38 | いただきまーす。
いつも通り珈琲入れる。

甘酒ヨーグルトを添えて。


お茶の後はリクエストにより胡麻塩作り。

塩を乾煎りし擂鉢で擂る。

黒胡麻を煎り塩を戻して擂る。

ただこれだけだけど美味しいのである。




続いて玄関の靴箱の掃除。

棚の位置変えてみたり。



仏壇の蝋燭立てを置く。

蝋燭を点けてみた。

中々良いぞ。


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実験。

2017-10-28 08:26:26 | いただきまーす。
『万能酵母』を作ってみる。

玄米と水と塩と黒糖。

んっ?

玄米乳酸菌液と同じじゃん。

とりあえず作ってみる。

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