モンゴルだれ。

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ラムのしゃぶしゃぶ.....はキープ。

ラム→放牧→遊牧民→モンゴル→モンゴルだれ。

まずは次の候補のためのたれ作りから始める。

遠くの強火システムを取出し玄関でトマトと唐辛子を焼く。



今晩も擂鉢と擂粉木でグリグリ。

明日は土用の丑の日だが餃子の予定です。