新しい道具。

台所用品に新しい仲間が増えた。
琺瑯の小鍋。
今まで使っていたものはガラスコーティングがとれていた。
でも使いやすいサイズだったので一番活躍していた。
同じサイズを見つけたのて買い求めた。
包丁研ぎ。
お店の推薦とあったので使ってみようと思った。
かき混ぜる木の板。
黒麹醗酵液の攪拌に丁度いい。
甕が深いので困っていた。
これだと楽なのでつい岩手川の鼻歌が出そうである。