六弦専務のほろ酔い日記

ブログ風にまとめた個人的日記

俺様の夢

2019年06月22日 21時34分52秒 | 夢探し
近所のスーパーの惣菜コーナーでかき揚げ買ってきて自家製のかき揚げ丼。

何で?1番うまいんだけどw

また買ってこよ。
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てんやの夢

2019年06月21日 19時28分37秒 | 夢探し
続いてはしご3軒目、てんや。てんやにもかき揚げ丼がある。ちょっと立ち食いそばのかき揚げとはベクトルが違うけどかき揚げ丼には変わりないし。

かき揚げ天丼。

値段が820円。つるやさんのほぼ倍。そりゃそーだ、揚げたてだしおしんこ食いほーだし。

味も間違いなくダントツかと思いきや、意外とそうでもない。駅そばチーム頑張ってます。ってかこの値段出すなら天丼食うわ。

1人かき揚げ丼にはツアーは一旦終了。
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つるやの夢

2019年06月21日 19時18分06秒 | 夢探し
続いて上野駅前のつるやさんにやってきた。

かき揚げ天丼。440円。

新田毎より60円も安い。駅前の一等地なのに。ってか当たり前だけど店によって味が違うね。新田毎さんと甲乙付けがたい。若干つるやさんの方が好みかな。イカ?の食感が楽しめる。うまかった。

ごちそうさました。
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新田毎の夢

2019年06月21日 18時52分51秒 | 夢探し
品川丼食ってからというもの、かき揚げ丼を追求したい気持ちが膨らんで今夜はかき揚げツアーを敢行する事にした。フライデーナイトなのに1人で。

まずかき揚げ丼って極端に少ない。セットのミニかき揚げ丼とかじゃなくて単品は。事前に調べてた何軒かピックアップした。

まずは秋葉原の駅構内にある新田毎さんのかき揚げ丼。500円。

まずかき揚げが品川丼と違ってちゃんとかき揚げしてる。品川丼はスポンジみたいな食感だったから。甘辛のタレでザ駅そばのかき揚げ丼って感じ。かき揚げとしてはとりあえず合格。旨い。

ステーキカレーっつー気になるメニュー見っけちった。
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秋田みやげ

2019年06月14日 11時16分46秒 | その他
現地のコンビニでしか売っていない巷で噂のご当地パンをお土産で頂いきました。

ネーミングが素敵過ぎる。

やっほーい。
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常磐軒の夢

2019年06月13日 19時21分13秒 | 夢探し
かつて上野駅構内、今たいめいけんがあるあたりに駅そば屋があって、そこのかき揚げ丼が好きで良く食べてたんだけど、閉店してから10年くらい経つのかな、あの味がどこかで食えないかずっと探しててやっとそれっぽいの見付けた。

品川駅山手線ホームの常盤軒の品川丼。

うん、かなり記憶に近い味。もう少しかき揚げがサクサクだったら文句無し。ちょっと圧縮感がある。所詮駅そばだからもしかしたら当時もこんな感じだったのかもしんないけど。

タレが奇跡的にほぼ同じなんでタレが絡んだ白飯の味は全く同じ。これは泣けた。

ごちそうさまでした。
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進化

2019年06月11日 20時37分38秒 | その他
実はウニ苦手だったんだけどこないだの下北の店で好きっていうか好きと苦手の境界線ギリギリになった。ブルーチーズみたいな感じ。クセが強いけどそのクセがクセになるみたいな。

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下北

2019年06月09日 06時40分01秒 | その他
あんまりウニ好きじゃなかったんだけどちゃんとしたヤツはおいしいかもしんない。


古着屋巡りが懐かしかったんだけど、いかんせんサイズが…。少し体を小さくしないとと思った夜でした。
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ばんから復活メニュー

2019年06月04日 06時24分57秒 | ラー活
塩ラーメン。

復活って書いてあったけど前あったかな?ばんからが地元に出来る以前の話かな?

花月の塩ラーメン同様、醤油を数周入れるっつー作り手のプライドを無視するモディファイを施すと更においしくなる系。

ばんからの中では好きな味だから限定じゃなくてずっと続くといいな。
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