ごぼう甘辛揚げ 2017年09月07日 | 料理 牛蒡を3㎜ぐらいの斜め切りにして 片栗粉を少しまぶし油で揚げ あらかじめ作っておいた 甘辛たれをからめます たれは 砂糖・醤油・酒を煮ておきます 仕上げに白ごま